過(guò)一個(gè)節(jié)儉的中國(guó)年

        蛇年的腳步越來(lái)越近，大街上早已是人來(lái)車往，商場(chǎng)、超市里更是人山人海，人們都在忙著購(gòu)買年貨。gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

        春節(jié)是我國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每年一到臘月，妻就忙著置辦年貨。腌魚(yú)，腌豬腿，腌雞肫鴨肫，灌香腸，陽(yáng)臺(tái)上的臘味掛成一排。到了臘月底，又忙著炸魚(yú)圓，發(fā)年糕，鹵豬耳朵豬舌頭，煮汶蛋，櫥柜里塞得滿滿的。大年三十，妻更是備了一桌豐盛的菜肴。我曾建議少弄一點(diǎn)，家里幾口人根本吃不了那么多。妻說(shuō)，正月里來(lái)客省得上街買，再說(shuō)了，“年年有余”嘛，圖個(gè)吉利，一時(shí)吃不了的，留作年后慢慢吃。gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

         然而還沒(méi)等到“慢慢吃”，那些年貨就腐敗變質(zhì)了。先是年糕、鹵肉、咸魚(yú)、香腸生出白毫，接著煮熟的年魚(yú)、汶蛋變餿變味，后來(lái)牛肉絲、千張、生腐、肉圓發(fā)霉，再后來(lái)蘆柑、蘋(píng)果變軟腐爛。正月里頓頓雞鴨魚(yú)肉，膩得一見(jiàn)葷菜就犯胃，何況走親訪友，喝酒是少不了的。每天肚子都被撐得鼓脹脹的，沒(méi)有了食欲，那些剩飯剩菜，還有變質(zhì)的水果，全扔進(jìn)了垃圾桶，看著令人心疼。gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

         今年臘月，我沒(méi)有像往年那樣置辦許多年貨。腌漬的臘味，不利于健康，我只是象征性地腌了一條小草魚(yú)，算是“年年有余（魚(yú)）”吧。魚(yú)圓不炸了，年糕不發(fā)了，獵頭肉不鹵了，雞蛋只汶了二十個(gè)，夠吃就行。妻說(shuō)，年夜飯她也不會(huì)弄那么一大桌子了，略有剩余就行。她說(shuō)，如今的日子天天都像過(guò)年，吃的穿的用的，出門(mén)就能買到，沒(méi)有必要在過(guò)年集中消費(fèi)，況且兒子大學(xué)即將畢業(yè)，將來(lái)買房子，還需要一筆天文數(shù)字的開(kāi)銷呢。gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

         勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”，是我們倡導(dǎo)的主流價(jià)值觀。辛辛苦苦忙碌了一年，在春節(jié)這個(gè)舉國(guó)歡慶的時(shí)刻，人們圖的是親人團(tuán)聚、家人團(tuán)圓、其樂(lè)融融的氣氛，享受的是那份濃濃的親情和鄰里情，而不是講排場(chǎng)、比闊氣、奢侈鋪張，讓過(guò)年變了味。經(jīng)歷了史上最嚴(yán)重的霧霾污染，感受身邊悄然興起的“光盤(pán)行動(dòng)”，在即將到來(lái)的蛇年春節(jié)，我家少備一份大魚(yú)大肉，少放一點(diǎn)煙花炮竹，過(guò)一個(gè)節(jié)儉的新年，算是對(duì)“光盤(pán)行動(dòng)”的響應(yīng)，也算是對(duì)保護(hù)環(huán)境盡一份微薄之力吧。gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

         作者：疏澤民gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)
 gql福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)