“網(wǎng)購時代的實體店路在何方”之——
福鼎新聞網(wǎng)訊 (廖詩雄) 你最近在哪里購物呢?或許你會不屑地說道,當然是超市啦!細心的你是否發(fā)現(xiàn),最近市區(qū)的小商品店、小百貨,已經(jīng)離你越來越遠?小時候經(jīng)常打醬油、買零食的那些小店鋪已經(jīng)淡出了你的生活?
細心的你是否發(fā)現(xiàn),最近在市區(qū)出現(xiàn)了幾家面目一新的便利店?這就是我市首家便利連鎖店正式開張,它或許是被我們遺忘的小商品店迎來復蘇之路,并讓“便利”成為獲取利潤的新模式。
亟待轉(zhuǎn)型的小商品店
“現(xiàn)在不管買什么家用的東西,都得坐車折騰到超市購買了,很麻煩。”家住市區(qū)江濱路的張大娘說,以前,一些生活用品在附近的小店鋪就可以買到了,現(xiàn)在這些店都關門了,買東西真不方便。
“有一天下午,自己趕著要去外地,沒來得及吃飯,想到附近小賣鋪買幾個餅充饑一下,不料帶到車上,咬了一口,竟然發(fā)現(xiàn)有一只蟲子,看看生產(chǎn)日期已經(jīng)過期好長時間了。害我那天惡心了好久。”家住海口路的陳先生告訴記者,現(xiàn)在都是去超市購物,不敢在小商店買東西了,在超市購物商品質(zhì)量有保證,比較放心。雖然超市離家里也有一段距離,但每一次多買一些,就可以用上一段時間。
“我們常常有時候會忘了及時補充一些生活用品,比如鹽巴、味精、紙張之類的,偶爾有客人臨時造訪,要買幾瓶就跑到超市太麻煩了。”住在富錦茗苑的陳女士告訴記者,在其家樓下和附近有兩家小商店,給她應急的時候幫了不少忙,不過店里的商品價格往往比超市貴一些。
據(jù)調(diào)查,目前,在市區(qū)小商品店的數(shù)量在萎縮,許多店鋪因盈利低或者沒有客流而倒閉。傳統(tǒng)的小商品店在經(jīng)營上往往很落后,許多商品更新緩慢,甚至過期商品都沒有及時下架;價格上,沒有明碼標價,往往延長了交易時間,顧客沒有信任感;經(jīng)營場所也常常比較擁擠,衛(wèi)生環(huán)境差,商品上架分類不明晰,選擇不方便;商品的種類比較單一,缺乏一些應急性的商品;店鋪的營業(yè)時間比較短,店員服務觀念落后等等。
“便利”已成零售業(yè)主題曲
如今,追逐便捷和多選擇已經(jīng)日益成為每個消費者共同的理念。據(jù)了解,在網(wǎng)購時代下,購買一件商品已經(jīng)可以足不出戶,成為越來越多的80后、90后消費方式的主流,這給許多實體店帶來不少的挑戰(zhàn)。另外,當今以大賣場、超市的形式出現(xiàn)的零售業(yè)態(tài)已成為市場的主流,而小商品店由于經(jīng)營不善逐漸被市場淘汰。近年來,在全國一些大城市陸續(xù)出現(xiàn)了一種“以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)”——便利店,逐漸進入消費者生活當中。
目前,便利店最為典型的是于1927年,在美國德克薩斯州創(chuàng)立的7-11便利店連鎖經(jīng)營模式。此類店鋪已遍布美國、日本、中國、新加坡、馬來西亞、菲律賓等國家和地區(qū)。而在中國大陸,連鎖便利店起始于1992年的深圳地區(qū)。在其他許多城市中,連鎖便利店還是一片空白。
記者在福鼎市9-11便利連鎖機構的一分店看到,該店鋪規(guī)模不怎么大,整個環(huán)境卻明亮、整潔、舒適,產(chǎn)品的種類涉及副食品、急用藥品、生活用品等。據(jù)店里的工作人員介紹,目前,便利店24小時營業(yè),顧客只要一進門就可以買到東西,不用像超市那樣,購買一瓶水,可能還得爬上樓梯,結(jié)賬時還得排隊。便利店為顧客節(jié)省了不少購買時間,特別為夜間有急需的顧客帶來不少便利。店里除了出售商品外,還提供代辦信用卡還款、寬帶、手機費、電話費等。店里的商品以本地特產(chǎn)和進口商品為特色,讓客戶有了在超市以外更多的選擇。并且每樣產(chǎn)品明碼標價,結(jié)算方便。
目前,該便利連鎖店在市區(qū)江濱、樂群、環(huán)島、國酒、中山、宛亭6個地段都有設點,許多顧客幾乎只要下樓就可以得到服務。
■ 延伸閱讀
4個80后創(chuàng)業(yè)大學生
王孝干,福鼎人,1984出生,大學學習企業(yè)管理,是福鼎市9-11便利連鎖機構的執(zhí)行董事。“之前,在廣東經(jīng)營了6年的副食品批發(fā)生意,那里的便利店已經(jīng)很普及,幾乎每條街都可以買到水或者可樂。”據(jù)王孝干介紹,后來回到福鼎發(fā)現(xiàn),要購買一些急需的商品時,往往得跑到超市或者很遠的店鋪去購買??紤]到自己從事過副食品經(jīng)營,有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)資源,另外,近年來,我省出臺了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”在全省積極培育農(nóng)村超市,其中不乏有鼓勵發(fā)展便利店的政策,于是就萌生了回家創(chuàng)辦便利店連鎖機構的想法。
經(jīng)過初步調(diào)查,在市區(qū)能夠開便利的有數(shù)十個地方,市場空間很大。于是去年4月份,王孝干在江濱路開了第一家便利店,一個月時間,收效不錯。接下來幾乎一個月開張一家分店。然而,當初大部分創(chuàng)業(yè)資金投入在當?shù)孛耖g會錢當中,以便資金周轉(zhuǎn),不料當年9月份會錢垮塌,讓他一下子短缺了20多萬元的資金擴展店面。資金短缺成了他創(chuàng)業(yè)路上的當頭一棒。
然而,這并沒有讓王孝干退縮,市場的前景讓他堅定了不少信心。他通過向朋友分享創(chuàng)業(yè)計劃,發(fā)現(xiàn)許多與他同年代的朋友,都跟他一樣,有著一股創(chuàng)業(yè)的激情,只是沒有遇上時機。經(jīng)過交流,王昌錦,大學學習計算機專業(yè),曾經(jīng)在超市從事過倉管工作;王孝重,大學學習英語專業(yè),曾經(jīng)在福州外貿(mào)公司上班,方圓(女),曾經(jīng)在福州從事酒店管理工作。這三個福鼎當?shù)氐?0后大學生,先后加入王孝干的創(chuàng)業(yè)計劃。最終,在停滯了半年后,便利連鎖機構先后在福鼎城區(qū)其他的地方陸續(xù)開起了分店。
據(jù)王孝干介紹,接下來今年計劃再開4家分店,為了讓連鎖便利店給人耳目一新的感覺,便于記憶,他們自己設計了一個9-11的圖形商標,寓意著“永久經(jīng)營,一心一意為顧客服務,把企業(yè)做大做強。”