福鼎新聞網(wǎng)訊(廖詩雄)近日,“現(xiàn)在一天可以采摘100多元,甚至200多元。”近日,坐落于磻溪鎮(zhèn)黃岡村的福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司茶園基地的一位茶農(nóng)如是說道。當(dāng)天,茶園基地里,不少村民提著籃子,在郁郁蔥蔥的茶樹上,忙著采茶。
“茶園基地,是保證茶葉質(zhì)量的第一關(guān),也是最關(guān)鍵的一關(guān)。”福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司董事長周慶賀告訴記者,目前公司有機(jī)茶園基地有將近2000多畝,同時(shí)與1000戶左右的農(nóng)戶合作,建立無公害茶園。
在有機(jī)茶園基地公司采用先進(jìn)的有機(jī)茶管理方式進(jìn)行管理,嚴(yán)把茶葉質(zhì)量關(guān),并以此示范推廣到農(nóng)戶當(dāng)中的無公害茶園。為了保證農(nóng)戶茶葉質(zhì)量,公司通過訂單式的采購方式收購農(nóng)戶產(chǎn)出的茶葉,并由公司全部負(fù)責(zé)管控有機(jī)肥料和有機(jī)農(nóng)藥,從而嚴(yán)控農(nóng)殘。
“同其他茶類相比,白茶具有農(nóng)殘低、保健功能顯著的優(yōu)勢,因此在出口上具有很大的優(yōu)勢。”周慶賀說道,白茶的生產(chǎn)加工看上簡單,實(shí)則有很大的玄機(jī),僅僅在水分的控制上就有很高的技術(shù)性,傳統(tǒng)的白茶晾曬方法受自然環(huán)境的影響很大,很難把控。
“茶葉的濕度,對于白茶的保存和收藏具有至關(guān)重要的意義。”周慶賀說道,為此公司不斷在加工技術(shù)上進(jìn)行改革,從第一代的傳統(tǒng)室外晾曬方式,到第二代的室內(nèi)煤炭烘干,到第三代的熱風(fēng)萎凋,讓生產(chǎn)過程控制更加精細(xì)化。今年公司準(zhǔn)備再引進(jìn)一套自動化生產(chǎn)線,讓茶葉生產(chǎn)更加高效、清潔、優(yōu)質(zhì)。
“在茶葉生產(chǎn)后,我們還把好三道關(guān)。”公司一位負(fù)責(zé)生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人告訴記者,每一批茶葉生產(chǎn)出來后,他們都要首先送往市質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢查,其次送到杭州的專門檢測機(jī)構(gòu)檢測,最后還得經(jīng)過海關(guān)部門檢查合格后,才可以達(dá)到出口的要求。
近年來,該公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量興茶,質(zhì)量興企”的戰(zhàn)略方針。目前,該公司已取得中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院有機(jī)茶研發(fā)中心頒發(fā)的有機(jī)茶加工、生產(chǎn)、轉(zhuǎn)換證書,標(biāo)志準(zhǔn)用證和ISO9001-2000國家質(zhì)量體系認(rèn)證等。
“‘信譽(yù)做人,信譽(yù)發(fā)達(dá)’是公司的經(jīng)營理念。”周慶賀說道。據(jù)了解,由于公司講求信譽(yù)、合法經(jīng)營,2003年至2005年譽(yù)達(dá)茶業(yè)連續(xù)被廣州市人民政府、廣州市消費(fèi)者委員會評為”消費(fèi)者滿意單位“榮譽(yù)稱號。并榮獲“2005年中國三綠工程放心茶”品牌稱號。