本報訊(廖詩雄)記者從近日在我市召開的省壇紫菜生產(chǎn)質(zhì)量安全技術培訓交流會上獲悉,來自我省壇紫菜主產(chǎn)區(qū)福鼎與霞浦養(yǎng)殖大戶以及初加工企業(yè)和藻類分會會員單位針對壇紫菜質(zhì)量安全問題作出承諾,力促加強規(guī)范壇紫菜的收購與加工,促進壇紫菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會上,與會代表就確保壇紫菜產(chǎn)品質(zhì)量安全展開討論,并做出承諾:一是樹立質(zhì)量安全意識,認真貫徹《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》;二是規(guī)范生產(chǎn)操作、實行標準化生產(chǎn),保持鮮菜生產(chǎn)流程的環(huán)境衛(wèi)生,選擇質(zhì)量安全合格的原料菜進行收購,不搶購、不哄抬價格,杜絕惡性競爭;三是不合格產(chǎn)品嚴禁流入市場;四是加強誠信自律建設,提高行業(yè)自律水平。代表們認為,嚴格履行承諾,對規(guī)范壇紫菜收購與加工起到積極作用,對壇紫菜產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生良好影響。
據(jù)了解,由于天氣良好,今年我市紫菜產(chǎn)量相比往年較少,使得市場行情看好,每斤壇紫菜售價可達70多元。