眼下,頭春茶采摘已經結束。福鼎廣大茶農利用夏茶采摘勞動強度大、二春茶青價格低低廉的有利時機,雇請臺割機師傅上山進茶園,對老茶園進行臺割修剪 、松土施肥、培養(yǎng)樹冠,促進秋茶有個好收成。
5月2日,在點頭鎮(zhèn)馬洋村的一片茶園里,2名茶葉臺割機手正在茶園里忙著臺割老弱茶樹植株。助手手持竹耙,麻利的分開茶樹植株頂層,用力向下打壓,機手則背負茶葉臺割機械設備,加大油門對茶樹根部進行徹底砍割,一會兒功夫,原先一片綠油油的茶樹就變成成片倒伏的植株。機手告訴筆者臺割機械的作業(yè)效率是人工砍伐茶樹的10倍以上。對于割下來的滿地茶葉植株,家里設有柴火灶的茶農等茶樹曬干后挑運回家燒火做飯,更多的茶農采取就地焚燒,做為有機肥直接回田。
據(jù)茶葉部門介紹,對老茶樹進行深度修剪(臺割修剪),一方面可以讓老茶樹抽新枝、保留原有良種性狀不變,促進來年春茶嫩芽變得肥大、提高茶葉品質和產量;同時有利于茶樹根部的松土培土和深耕;此外老弱茶樹經過臺割后當年還可以采摘少量秋茶,第二年長出的茶樹枝條還是扦插茶苗的上好材料。
在點頭鎮(zhèn)大娥村的許多茶園基地里,近段時間以來,茶農們也是順應農時,對生長5至6年樹體較高的茶樹再次進行臺割修剪,大部分茶農自己購買機械上茶園臺割草修剪老弱茶樹。據(jù)了解,每年的春夏交替季節(jié),我市農業(yè)、茶業(yè)部門都要舉辦茶葉技術培訓班,重點就茶葉修剪、采摘留養(yǎng)、施肥配套技術、茶園中耕、茶園病蟲害綠色防控等知識與茶農進行講解培訓。采用農戶自行管護和組織專業(yè)相結合的方式扎實做好茶園的修剪和中耕施肥和低產茶園改造,并加強幼齡茶園的管護,使新建茶園擴大樹幅、盡早投產。
截至目前,福鼎已完成茶園臺割修剪5.5萬畝,茶園施肥15萬畝,掀起了夏季茶園管護的熱潮,整個管護工作有望在五月底前全面完成。
(通訊員 鄧宗銘)