近年來(lái)，在市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展。目前該鎮(zhèn)已擁有茶園面積35000多畝，茶企200多家。踴現(xiàn)出天豐源、芳茗、榕鼎紅等一大批省地市茶業(yè)龍頭企業(yè)，他們?cè)谄髽I(yè)創(chuàng)新、回報(bào)社會(huì)等方面做出了極好的表率和帶動(dòng)作用。
芳茗茶業(yè)：
堅(jiān)持用手工采摘茶葉
“只有純手工采摘茶葉，品質(zhì)才能保證。”我們知道了企業(yè)注重品質(zhì)生產(chǎn)，也就不難理解福鼎市芳茗茶業(yè)有限公司的產(chǎn)品為何在國(guó)內(nèi)外賽事、茶業(yè)博覽會(huì)上屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)：2011年“蟲草白茶”榮獲澳大利亞中國(guó)文化年中國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)名茶評(píng)優(yōu)金獎(jiǎng);2010年“崳山之戀”榮獲上海世博會(huì)名茶評(píng)優(yōu)白茶類金獎(jiǎng)……
但榮譽(yù)的背后是對(duì)采茶質(zhì)量的考量。“如果用機(jī)器采茶，鐵腥味就會(huì)殘留在茶葉中，從而影響茶葉品質(zhì)。”公司董事長(zhǎng)葉芳養(yǎng)說(shuō)。要做到純粹用手工采摘茶葉，“采茶工荒”成了一道難題。為了破解難題，今年一開(kāi)春，該企業(yè)就從貴州等地雇傭20多名采茶工，解決了茶葉采摘用工荒問(wèn)題。據(jù)了解，芳茗茶業(yè)自2006年開(kāi)始從貴州等西部省份調(diào)入采茶工，不斷充實(shí)采茶隊(duì)伍，讓手工采茶得以延續(xù)。
此外，芳茗茶業(yè)還從源頭上控制農(nóng)殘，適時(shí)進(jìn)行茶園修整、土壤改良等。“在生產(chǎn)環(huán)節(jié)堅(jiān)決按傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，確保茶葉經(jīng)得起考驗(yàn)。”葉芳養(yǎng)說(shuō)。
天豐源：
打造福鼎首家中國(guó)白茶一站式交易平臺(tái)
近日，記者從福鼎(點(diǎn)頭)白茶交易市場(chǎng)處獲悉，由福建天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司投資80多萬(wàn)元，占地1080平方米的福鼎首家中國(guó)白茶一站式交易平臺(tái)計(jì)劃于3月份下旬正式投入使用。
據(jù)了解，一站式平臺(tái)設(shè)有現(xiàn)場(chǎng)交易、私版定制、白茶茶器、視覺(jué)(形象設(shè)計(jì))、品牌、培訓(xùn)、營(yíng)銷、委托存藏、易貨、加工、收購(gòu)、寄賣等12大交易模式。該平臺(tái)建成后，客戶將會(huì)在這里感受到全新的購(gòu)物體驗(yàn)?？蛻艨梢袁F(xiàn)場(chǎng)選擇適合自己的茶干，定制自己喜歡的包裝，甚至可以貼上自己的品牌。市場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，客戶在這里購(gòu)買的任何一款茶葉產(chǎn)品都可以現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)市場(chǎng)對(duì)賣出去的每份商品都會(huì)留下樣品，建立茶檔案，以方便下次交易。
“21世紀(jì)最好的營(yíng)銷就是資源整合。我們建設(shè)這樣一個(gè)一站式交易平臺(tái)就是要整合資源，做到‘生產(chǎn)一站式’、‘包裝一站式’、‘銷售一站式’，讓茶商、茶農(nóng)、客戶都在這里得到最好的服務(wù)。”該平臺(tái)的負(fù)責(zé)人是這樣詮釋“一站式”的含義。
榕鼎紅：
給老人發(fā)工資的“快樂(lè)養(yǎng)老院”
元宵剛過(guò)，記者走進(jìn)福建福全茶業(yè)有限公司茶葉挑選車間，看見(jiàn)20幾個(gè)老人正在興致勃勃地一邊聊天一邊揀茶葉。福全公司因常年聘請(qǐng)四五十個(gè)60歲以上的農(nóng)村婦女，被老人們笑稱為可以發(fā)工資的“快樂(lè)養(yǎng)老院”。
“本來(lái)公司計(jì)劃遲些時(shí)候開(kāi)始今年的生產(chǎn)，可是老人們?cè)诩掖舨蛔×?，一直催著公司早點(diǎn)開(kāi)工，我們只好提前開(kāi)始今年的生產(chǎn)。”公司董事長(zhǎng)張傳回笑著說(shuō)。據(jù)了解，該公司自前年以來(lái)，常年聘請(qǐng)60歲以上的老人家從事揀茶工作，閑時(shí)一二十人，忙時(shí)八九十人，為當(dāng)?shù)乩先藙?chuàng)收提供工作崗位。由于人員相對(duì)固定，工人的技術(shù)水平也越來(lái)越嫻熟，茶的品質(zhì)也有保證。公司生產(chǎn)的“榕鼎紅”白琳工夫茶也因其條索肥壯、香高耐泡、醇和爽口等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)和青睞，被指定為“人民大會(huì)堂會(huì)議專用茶”。
“我們?cè)谶@里工作很自由，有空就來(lái)，沒(méi)空就走，時(shí)間沒(méi)有限定，一個(gè)月可以拿到400-1000多不等的工資。最主要的是在這里可以和其他老人聊聊天，說(shuō)說(shuō)笑笑，比自己一個(gè)人呆在家里快樂(lè)多了。”常年在這里工作的吳大媽說(shuō)。
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