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點(diǎn)頭茶企“室內(nèi)凋萎”精制明前白茶針

2013-03-25 15:53:10 來源:福鼎新聞網(wǎng) 作者:朱乃章 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

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         福鼎新聞網(wǎng)訊(朱乃章)福鼎明前白茶以其獨(dú)特的品質(zhì)功效深受廣大消費(fèi)者的青睞,隨著明前茶進(jìn)入采摘期,點(diǎn)頭各家茶葉企業(yè)對“室內(nèi)自然凋萎”的場所進(jìn)行搭建整理或改進(jìn),以使精制的明前白茶針有著更好的品質(zhì)。7AD福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

         近日,天豐源產(chǎn)業(yè)有限公司“室內(nèi)凋萎”的場所就進(jìn)行了改進(jìn),采用PEP利得膜材料建起大棚,制茶工人們調(diào)控著棚內(nèi)的溫度、風(fēng)向,將新采摘下來的明前白毫銀針的茶青平均分?jǐn)傇诮z網(wǎng)涼架上,讓每條白茶針都能受到陽光照射,整個大棚內(nèi)散發(fā)著濃濃的青草氣味。7AD福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

        據(jù)了解,這些新式“室內(nèi)凋萎”大棚,具有透光聚熱、抗紫外線功能,干燥時間縮短,達(dá)到了曬青和晾青相結(jié)合的雙重效果。 總經(jīng)理莊長品告訴筆者說,大棚自然萎凋的白茶毫心更加顯現(xiàn),茶形勻整,口感醇厚,品質(zhì)更佳,有天然馥郁的毫香,茶氣芬芳鮮爽。7AD福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

        福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司在去年1個室內(nèi)自然萎凋棚的基礎(chǔ)上,今年擴(kuò)大規(guī)模,新建8個具有日光室內(nèi)復(fù)式萎凋的萎凋棚,可日萎凋青茶200余擔(dān),這是我市規(guī)模最大的室內(nèi)自然萎凋棚。7AD福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

        福鼎白茶的制法是萎凋、干燥、不炒、不揉、保持了自然的葉態(tài),這是其它茶類所不及的。近年來,白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉等高檔的福鼎白茶 ,在國內(nèi)乃至海外地區(qū)深受歡迎。點(diǎn)頭鎮(zhèn)200多家大小茶企都擁有室內(nèi)人工供熱、供風(fēng)萎凋室或日光自然萎凋場地,目前都開始萎凋精制明前福鼎白茶,以更好的品質(zhì),贏得更廣闊的市場,獲得更豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。7AD福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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