茶市交易
福鼎新聞網(wǎng)訊(朱乃章)福鼎產(chǎn)茶歷史悠久,是福建乃至全國(guó)的重點(diǎn)茶區(qū),素有“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”之稱。長(zhǎng)期以來(lái),福鼎市委市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在大力宣傳的同時(shí),做好茶產(chǎn)業(yè)的拓展,創(chuàng)新,升級(jí)和可持續(xù)文章,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。
9月2日,臨近中午時(shí)分,筆者在福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)的的閩浙邊界茶花交易市場(chǎng)看到,秋茶交易已經(jīng)十分火爆。來(lái)自福鼎各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)提著茶籃,背著茶筐聚集于此,將當(dāng)天采摘的茶鮮葉上市銷售。茶農(nóng)茶商的吆喝聲、討價(jià)聲,不絕于耳,一眼望去,人山人海,熱鬧非凡。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)閩浙邊界茶花交易市場(chǎng),是閩浙邊界茶葉交易的集散中心,不僅為福鼎茶農(nóng)、茶商、茶企提供了交易場(chǎng)所,也為福建、浙江乃至全國(guó)各地茶商提供了交易平臺(tái),年可實(shí)現(xiàn)交易量8000多噸。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)是“福鼎白茶”重要茶區(qū)之一,近年來(lái),在茶葉生產(chǎn)上走生態(tài)綠色的發(fā)展道路,綠色、有機(jī)茶園,無(wú)公害茶園以及標(biāo)準(zhǔn)化茶園的建設(shè)日益得到重視。全鎮(zhèn)無(wú)公害茶園3.2萬(wàn)畝,占投產(chǎn)茶園面積的90%, 全鎮(zhèn)有機(jī)茶認(rèn)證面積2000多畝,其中,芳茗茶企的“九峰山有機(jī)茶基地”是福鼎市最早獲歐盟出口認(rèn)證的有機(jī)茶園之一。
芳茗茶葉總經(jīng)理李云雙告訴筆者說:“有機(jī)茶是在無(wú)任何污染的情況下,按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和有機(jī)農(nóng)業(yè)方法生產(chǎn)出茶葉原料。由于有機(jī)茶成本高,賣價(jià)也高,目前,市場(chǎng)需求量還是挺大的。”
與此同時(shí),點(diǎn)頭鎮(zhèn)立足茶區(qū)優(yōu)勢(shì),積極拓展茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不斷加快,從茶葉生產(chǎn)向茶葉精深加工和茶文化、茶旅游、茶藝、茶館延伸。
坐落在點(diǎn)頭鎮(zhèn)翁溪牛埕崗的“紀(jì)生緣”白茶生態(tài)觀光園,曾經(jīng)是荒山一片,歷經(jīng)多年的耕作,如今是福鼎市知名的白茶生態(tài)觀光園。打造茶文化旅游休閑觀光一體化的茶葉生態(tài)旅游觀光園,成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新亮點(diǎn)。
茶餅包裝車間
紀(jì)生緣董事長(zhǎng)紀(jì)相炳說,將茶園建成觀光園,打造生態(tài)旅游觀光園的“自然美”。這種形式是對(duì)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式的改革和創(chuàng)新,茶葉生態(tài)旅游觀光園不但可以讓茶人游客在田園風(fēng)光中親身感受到大自然的美,而且還可以了解福鼎白茶的茶葉種植、茶葉制作、飲茶文化等。
截止目前,點(diǎn)頭鎮(zhèn)的六妙、芳茗、瑞達(dá)、天天品等茶企業(yè)共建立生態(tài)觀光茶園基地十余個(gè),完成生態(tài)茶園建設(shè)8000多畝。
近年來(lái),點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展,全鎮(zhèn)茶葉加工企業(yè)162家,其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家,寧德市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家,福鼎市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)11家,取得SC認(rèn)證茶企業(yè)81家。“白毫銀針 ”、“白牡丹”、“新工藝白茶”等多個(gè)產(chǎn)品被相關(guān)機(jī)構(gòu)授予“福建名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。目前,全鎮(zhèn)共有茶園36000多畝,2016年全年茶干總產(chǎn)量達(dá)4300多噸,實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值3.14億元,涉茶總產(chǎn)值7.23億元,茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值雙居福鼎市首位。全鎮(zhèn)80%農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入得益于茶葉。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也正是福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寫照。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2016年底,福建省的白茶產(chǎn)量達(dá)到18500噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的82.25%;而福鼎白茶產(chǎn)量11364噸,占福建白茶產(chǎn)量的61.4%。福鼎作為白茶產(chǎn)業(yè)的主力軍,白茶內(nèi)銷量逐年遞增。全市茶葉加工企業(yè)由原先的100多家發(fā)展到現(xiàn)在的759家,其中上規(guī)模企業(yè)從可數(shù)幾家增至 41家,在全國(guó)各地創(chuàng)辦直營(yíng)、加盟營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)從幾百個(gè)增至4000多個(gè);福鼎市茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得QS認(rèn)證從2007年的46家增加到現(xiàn)在的279家。“福鼎白茶”連續(xù)七年位列中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng),榮膺“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”,福鼎白茶、福鼎檳榔芋等6個(gè)涉農(nóng)產(chǎn)品獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)。福鼎的茶農(nóng)收入保持增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),年收入從2007年的人均幾百元增長(zhǎng)至目前的5000多元。