“搖錢樹”的富民路
黃梔子的投入產(chǎn)出效益較為明顯,一般第三年即可開始收益,周期長達(dá)30多年,要形成產(chǎn)業(yè)化不容易。貫嶺鎮(zhèn)鎮(zhèn)長鄭興邦說,黃梔子產(chǎn)業(yè)之所以能在近5年來穩(wěn)步發(fā)展到今天這個水平,與其起步時就注重“公司+農(nóng)戶+科技”的發(fā)展模式密不可分。
據(jù)介紹,近年來,福鼎尤其是貫嶺鎮(zhèn)等黨委、政府出臺了一系列鼓勵工商資本投入和龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,通過“市場連龍頭、龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)策略,黃梔子產(chǎn)業(yè)在基地化造林、規(guī)模化栽培、品牌化經(jīng)營等方面實(shí)現(xiàn)了跨躍式發(fā)展,促進(jìn)了栽培區(qū)域的擴(kuò)大和效益的提升。
黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注重品牌創(chuàng)建。2011年11月,福鼎市工商局啟動了“福鼎黃梔子”地標(biāo)申注工作。2012年5月福鼎市政府召開專門會議,研究“福鼎黃梔子”爭創(chuàng)地標(biāo)工作,“福鼎黃梔子”爭創(chuàng)地標(biāo)工作被提上政府議程。2012年6月,福鼎市福鼎黃梔子協(xié)會正式成立,開展商標(biāo)品牌的申注、管理、規(guī)范和保護(hù)工作,分別于2012年12月及2013年1月獲得國家商標(biāo)局的《注冊申請受理通知書》。
黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注重科技創(chuàng)新。為了改變黃梔子單一的加工傳統(tǒng),福鼎市林業(yè)局早在8年前就率先開展黃梔子栽培技術(shù)與品種選育,專門從事黃梔子的研究與開發(fā)工作,現(xiàn)在推廣的“分關(guān)1號”是專家近年來選育出的,產(chǎn)量高、質(zhì)量好的新品種。貫嶺鎮(zhèn)政府先后請來了美國哥倫比亞大學(xué)美籍華人王志遠(yuǎn)教授和中國江南大學(xué)食品工程學(xué)院王立博士等人來考察,對黃梔子在做茶、榨油、提取實(shí)用色素等方面開展初步研究。
黃梔子產(chǎn)業(yè)還注重挖掘背后的文化內(nèi)涵。在黃梔子產(chǎn)品宣傳資料上,你可以看到黃梔子豐富的歷史:《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等古籍記載內(nèi)容、蘇東坡詩句等等,使黃梔子這樣一種藥食兩用品,從種植、觀賞、加工、包裝、品嘗到深加工,都與文化相連,提升品牌價值。依托文化特色,目前一些龍頭企業(yè)已經(jīng)開始打造集黃梔子種植、加工、科研、休閑、觀光、度假于一體的“黃梔子文化園”,進(jìn)一步拉長產(chǎn)業(yè)鏈。
鄭興邦表示,整體上來看,目前黃梔子生產(chǎn)加工水平較低,產(chǎn)品單一,難以適應(yīng)干果類消費(fèi)形勢發(fā)展和不同消費(fèi)群體要求。受黃梔子發(fā)展規(guī)模和生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模制約,新產(chǎn)品開發(fā)難以規(guī)?;⑹袌龌?。這些問題都亟待突破,以打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工模式,避免“果賤傷農(nóng)”。