福鼎新聞網(wǎng)訊(沙慶慶)為切實(shí)提高白茶緊壓茶茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全意識(shí),9月5日上午,我市舉辦了白茶質(zhì)量安全培訓(xùn)班。市人大常委會(huì)主任、茶葉發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳興華出席會(huì)議。
陳興華強(qiáng)調(diào),白茶是我市重要的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè),提高白茶質(zhì)量安全,是適應(yīng)市場(chǎng)變化,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力,促進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要舉措。茶葉質(zhì)量安全工作涉及方方面面,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,也是一項(xiàng)需要各部門、各主體協(xié)同推進(jìn)的長(zhǎng)期任務(wù)。茶葉質(zhì)量安全,特別是緊壓白茶質(zhì)量安全問題能否妥善解決,在某種意義上說,直接關(guān)系到我市茶葉產(chǎn)業(yè)的興衰。各茶葉企業(yè)一定要形成共識(shí),深刻意識(shí)到質(zhì)量安全是我市白茶的“第一生命線”,堅(jiān)決杜絕以次充好,建立一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯機(jī)制,保證每一個(gè)環(huán)節(jié)都科學(xué)、生態(tài)地操作,從而在源頭上保證茶葉質(zhì)量的安全。
培訓(xùn)班上,市質(zhì)監(jiān)部門和有關(guān)專家分別就茶葉質(zhì)量安全相關(guān)管理規(guī)定和緊壓白茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范等方面進(jìn)行了詳細(xì)解讀,要求廣大茶農(nóng)及茶葉加工企業(yè)增強(qiáng)自律意識(shí),嚴(yán)格按照法律法規(guī)及行業(yè)要求組織生產(chǎn)加工,把好茶葉質(zhì)量安全關(guān)。全市132家白茶緊壓茶企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了此次培訓(xùn)。