傳統(tǒng)手工制作月餅,倍受市民親睞。
月餅點員工向記者展示禮盒裝月餅。
超市內(nèi)琳瑯滿目的月餅,價格也有高有低。
福鼎新聞網(wǎng)訊(吳鵬 張海洲 文圖)中秋節(jié)將至,我市眾商家也紛紛瞄準(zhǔn)月餅市場,新一輪的“月餅大戰(zhàn)”已悄然拉開了帷幕。記者近日走訪了我市多家超市、商鋪,發(fā)現(xiàn)今年的月餅已經(jīng)早早搶“鮮”上市,并開始接受預(yù)訂。
在我市后街附近就開了多家正宗橋墩月餅店,記者看到貨架上已經(jīng)擺滿了各式各樣的月餅,有紅棗的、豆沙的、蓮蓉的等多個品種。與往年不同,今年月餅的賣相明顯沒有往年那么“漂亮”,廠家不再注重華麗的包裝,而是在品質(zhì)上注重提升。
據(jù)正宗橋墩月餅店老板何海琪介紹,這幾天是月餅的銷售旺季,前來購買的人很多。目前我店的銷量達到每天一千多個,我們已經(jīng)儲備好充足的貨源,可以保證我市月餅的需求。我們月餅的保質(zhì)期在半個月到一個月,但是每天生產(chǎn)的基本上當(dāng)天就賣完了。
值得一提的是,今年的月餅還打出“健康”牌,在我市一些茶葉專營店,記者也看到了月餅的身影。“月餅+白茶”的“健康”組合,成為動人的宣傳語。一些低糖、無糖、膳食纖維的月餅也吸引著消費者,相比往年的月餅,今年的月餅更注重健康。
福建柏柳茶業(yè)有限公司總經(jīng)理梅傳生說,“喝茶配月餅,一直是備受推崇的健康吃法,這既有助于消化、解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。尤其是現(xiàn)代人越來越注重健康,所以,我們的白茶加月餅銷售的組合更有特色,市民更喜歡。”
“今年的月餅不會那么甜、那么油膩,吃起來口感很好,對人體更健康。”市民們紛紛表示今年的月餅很不錯。前來購買月餅的市民絡(luò)繹不絕,劉阿姨說“今年的月餅包裝變簡單了,價格不是很貴,真的很實惠,我今天買了好幾盒,感覺物超所值。”
但是,在中秋賞月吃月餅的同時,還要更注重健康飲食,避免吃太多月餅造成不必要的身體不適。由于月餅含有大量的蔗糖,糖尿病患者要避免食用,以免使血糖升高;患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,進食月餅后可使胃酸分泌增多,對胃腸愈合極為不利;患有肥胖病、高血脂、動脈硬化的人,宜少吃或不吃月餅,以免血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高。