圖為身穿畬族服飾的茶藝小姐為來賓進(jìn)行茶藝表演。 葉茂 攝
圖為擊鼓表演《中華鼓韻》?！∪~茂 攝
圖為民間藝人一人演奏15種樂器。 葉茂 攝
26日，第三屆福鼎(點(diǎn)頭)開茶節(jié)在“中國白茶之鄉(xiāng)”福建福鼎市的點(diǎn)頭鎮(zhèn)舉行，百余名茶界人士以茶為媒、以茶結(jié)緣，共謀茶業(yè)發(fā)展。
開茶節(jié)上，身穿畬族服飾的茶藝小姐為來賓進(jìn)行茶藝表演，傳播茶藝文化;擊鼓表演《中華鼓韻》，令現(xiàn)場氣氛熱烈;民間藝人一人演奏15種樂器，更是讓來賓驚嘆。
“開采節(jié)標(biāo)志著福鼎的茶葉，今年進(jìn)入了全面的開采季節(jié)，也標(biāo)志中國的白茶產(chǎn)業(yè)又步入了一個(gè)黃金發(fā)展期。”中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶表示。
白茶是中國傳統(tǒng)的六大茶類之一，白茶產(chǎn)業(yè)目前已占中國茶葉總產(chǎn)量的0.6%，全行業(yè)近4%的效益和銷售額，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它茶類的平均產(chǎn)值和效益，但產(chǎn)業(yè)仍較小。
“正是由于白茶產(chǎn)業(yè)較小，它就有一個(gè)非常大和廣闊的上升空間。”王慶表示，中國的白茶產(chǎn)業(yè)近年來在規(guī)模化、清潔化生產(chǎn)水平，科技含量、文化創(chuàng)新，知名度和美譽(yù)度等方面，取得了長足的進(jìn)步。
世界白茶在中國，中國白茶在福鼎，一千多年前，福鼎白茶就在北宋時(shí)期成為貢茶。如今，福鼎是中國十大產(chǎn)茶縣(市)之一，中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)，也是中國白茶的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)和出口基地。福鼎白茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和特有的保健藥用功效享譽(yù)海內(nèi)外。
而點(diǎn)頭鎮(zhèn)，是福鼎白茶的故里，素有“茶花魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。該鎮(zhèn)共有無公害茶園35800畝，茶葉加工企業(yè)150多家，80%的家庭收入均來自茶產(chǎn)業(yè)，相關(guān)從業(yè)人員達(dá)到15000多人。
寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長李步泉表示，茶葉在福鼎農(nóng)業(yè)和福鼎經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，是農(nóng)民增收致富的主渠道，希望將開茶節(jié)辦成共謀發(fā)展的茶業(yè)盛會。(葉茂)
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