大家還記得前些天 鼎鼎預(yù)告過的 2024福鼎白茶茶王賽嗎? 2024福鼎白茶茶王賽于5月20日在福鼎啟動(dòng) 經(jīng)過2天的激烈角逐 以“茶和天下 共享非遺”為主題的 2024福鼎白茶茶王賽 于昨日(5月27日) 在福鼎市太姥書畫院落下帷幕 究竟誰能成為今年的新晉“茶王”? 一起來看看 比賽現(xiàn)場,一盤盤參賽茶樣、一個(gè)個(gè)評審專用器具一字排開,9位茶界權(quán)威專家組成的評審團(tuán)按照國家標(biāo)準(zhǔn),通過看外形、聞香氣、品滋味、察湯色、摸葉底等工序,對茶樣進(jìn)行專業(yè)審評。本次賽事以密碼評審的方式對茶樣信息進(jìn)行編號處理,評分過程獨(dú)立透明,并邀請媒體全程直播監(jiān)督,確保賽事公平公正。 比賽現(xiàn)場 “我已連續(xù)多年參加茶王賽的評審工作,今年我主要負(fù)責(zé)白牡丹組的審評,今年的茶樣品質(zhì)都很好,決賽中最低分都能有93分,可見企業(yè)之間的差距越來越小,這也意味著茶王的爭奪越來越激烈。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心原主任魯成銀說。 本次比賽共收到來自福鼎各地的132個(gè)白毫銀針茶樣和113個(gè)白牡丹茶樣參賽。比賽分初賽、決賽,最終評出白毫銀針、白牡丹茶王各1名,特別金獎(jiǎng)各8名,金獎(jiǎng)各16名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)各20名。其中,福建瑞達(dá)一餅走天下茶業(yè)有限公司選送的白毫銀針和福鼎憶醇香茶業(yè)有限公司選送的白牡丹獲得“茶王”榮譽(yù)稱號。 比賽現(xiàn)場 “福鼎白茶茶王賽已經(jīng)舉辦了20多年,這是一個(gè)讓茶農(nóng)及茶企互相學(xué)習(xí)、互相交流、共同提高的平臺(tái)。”福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記陳興華表示,接下來,福鼎還將把本屆茶王賽的茶樣送到西安、上海等地進(jìn)行大眾審評,讓更多的消費(fèi)者能夠喝到優(yōu)質(zhì)的福鼎白茶,進(jìn)一步提高福鼎白茶的知名度和影響力。 本次賽事由中國國際茶文化研究會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo),福鼎市文體和旅游局、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦。