近日的雨淅淅瀝瀝下個(gè)不停。在細(xì)雨朦朧中,走進(jìn)福鼎市白琳老街,恍若打開了一幅水墨畫,淡雅而不失詩意。歷經(jīng)歲月洗禮,這條老街依舊保持著一份古樸與寧靜,成了當(dāng)?shù)夭栉幕c歷史的交匯點(diǎn)。 漫步在濕潤的青石板上,只見白琳老街兩旁的茶館鱗次櫛比,門前掛著古色古香的招牌,散發(fā)出淡淡的茶香。雨水滴落在屋檐上,發(fā)出清脆的聲響,與茶館內(nèi)悠揚(yáng)的茶韻相互交織,引領(lǐng)著人們走近、走進(jìn)。 老街全長1.2公里,沿著斜坡伸展,由一條青石板路貫通全線,首尾不相望,幾條支道從旁側(cè)生出,構(gòu)成魚骨架形狀的街市布局。街道中部,“同順泰”茶號“修舊如舊”后,整裝開張,雕梁畫棟、木質(zhì)桌椅、瓷器茶具,充滿了中式元素,讓人在品茶的同時(shí)也能感受到文化的熏陶。 茶館掌柜黃紅心來自浙江省,此前通過多次考察,深入了解了白琳老街的歷史文化背景和當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后,決心在此投資興業(yè)。“從歷史文化方面來說,白琳老街是我們做深做透‘茶文化’文章的不二選擇。”黃紅心說,留住茶館古韻的同時(shí),他也想在傳統(tǒng)茶文化中融入一些新元素,為老街注入新活力。 冷萃白茶、花色紅茶、白茶冰激凌、果味老白茶、養(yǎng)生紅茶……正是古韻與新意的碰撞,讓一款款創(chuàng)意茶飲在“同順泰”茶號應(yīng)運(yùn)而生,成時(shí)下消費(fèi)“新寵”,俘獲了不少年輕游客、茶客。 不止“同順泰”,在清末民初最鼎盛時(shí)期,白琳以外的茶商紛紛在白琳老街開館經(jīng)營茶葉,涌現(xiàn)出36家頗具規(guī)模的茶館,從事茶青交易、茶葉生產(chǎn)、加工或銷售。如今,不少茶館隨著老街“復(fù)興”重?zé)ㄉ鷻C(jī)。 除了品茶,白茶老街也在不斷豐富完善業(yè)態(tài)和場景,茶書吧、茶餐吧、茶藝培訓(xùn),還有精美的茶具、茶寵擺件等與茶相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品,經(jīng)匠人們用心制作,不僅具有實(shí)用價(jià)值,更是對茶文化的傳承和延續(xù)。 喚醒老街“記憶”,煥新老街魅力。在一批創(chuàng)客入駐投資之余,白琳鎮(zhèn)統(tǒng)籌規(guī)劃,以挖掘歷史文化為背景,福鼎白茶和白琳工夫?yàn)橹鹘?,白琳老街的古風(fēng)、民俗文化為配角,整合境內(nèi)旅游資源,唱響“紅、白”雙品牌,打造一條茶旅結(jié)合的文化街,初步形成旅游網(wǎng)紅打卡地,并進(jìn)一步爭創(chuàng)3A級景區(qū)。