火鍋店安全引擔(dān)憂 店家紛紛用電磁爐替換液化氣

據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，山西壽陽(yáng)火鍋店爆炸事故讓火鍋店液化氣罐的安全問題成為輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。山西壽陽(yáng)縣政府通報(bào)說，11月23日喜羊羊火鍋店爆炸燃燒事故的原因，初步判斷是液化氣罐泄漏。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

事實(shí)上，餐飲場(chǎng)所液化氣罐泄漏導(dǎo)致的爆炸傷亡事故，這兩年在北京、西安等城市都有發(fā)生，而這一次14人遇難、47人受傷的沉重教訓(xùn)之后，山西壽陽(yáng)開始集中整治全縣所有使用液化氣罐的餐館飯店。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

昨天(25日)晚上，壽陽(yáng)縣喜羊羊火鍋店的事故現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)仍然拉著警戒線，有警車把守。周邊多家火鍋店都停止?fàn)I業(yè)。附近的一家拉面店，在廚房用一個(gè)液化氣罐做燃料，店主說，接到通知要在今天關(guān)門歇業(yè)。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

拉面店主：明天要關(guān)門了，不讓賣了，煤氣罐大檢查，不知道得關(guān)什么時(shí)候。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

另一家涮羊肉館，正在連夜把液化氣爐更換成電磁爐。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

涮羊肉館店主：這幾天不敢開門，馬上換電磁爐。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

店主雷明說，這幾天省城太原的一些商場(chǎng)里，餐館專用的電磁爐甚至賣到脫銷，他需要的11臺(tái)，現(xiàn)在還沒有湊夠。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

雷明：現(xiàn)在都買不下了，我從太原訂了，從廣東往回走?，F(xiàn)在電磁爐都賣到脫銷了，左權(quán)、榆次、壽陽(yáng)的火鍋店大部分都換了?！　?span style="display:none">smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

事實(shí)上，同樣是加熱，電磁爐用電花費(fèi)比液化氣要便宜。但是如果在火鍋店成規(guī)模使用，考慮到用電負(fù)荷，就要做線路改造，需要成本和審批。另外，還有孕婦等特殊人群不愿意使用電磁爐。因此，液化氣并不容易被取代。《長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)》的調(diào)查顯示，武漢有六成的火鍋店仍然使用液化氣。而在11月23日的爆炸事故發(fā)生之后，不只在壽陽(yáng)，全國(guó)各地都有民眾開始擔(dān)心液化氣罐的安全。壽陽(yáng)縣這家涮羊肉館的店主雷明花五千元換電磁爐，就是為了讓顧客放心。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

雷明：反正該換的換，要不人們不放心。換了之后，最起碼大家吃飯放心。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

雷明說，他還會(huì)主動(dòng)請(qǐng)消防部門來(lái)檢查、提意見，讓自己的生意也做得踏實(shí)。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

雷明：我目前還沒計(jì)劃開呢，準(zhǔn)備申請(qǐng)消防檢查。別說他們要求，我們自己就要求自己了，自己都很心虛。smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

不過也有人認(rèn)為，全面禁止液化氣罐并不現(xiàn)實(shí)，整治之后，如何找到安全實(shí)用的解決方案，目前還沒有定論。(記者白杰戈)smq福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)