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福鼎舉辦第二屆啤酒美食節(jié)暨八閩美食嘉年華

2024-08-26 17:16:57 來源:閩東日?qǐng)?bào) 作者: 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

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福鼎美食節(jié)文藝表演b1Z福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

8月24日晚上,由寧德市商務(wù)局指導(dǎo)、福鼎市政府主辦、福鼎市商務(wù)局承辦,中共福鼎市委宣傳部、福鼎市工業(yè)和信息化局、福鼎市文體和旅游局、福鼎市餐飲烹飪與服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的2024福鼎第二屆啤酒美食節(jié)暨八閩美食嘉年華在福鼎市桐山溪畔拉開序幕。b1Z福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

本次活動(dòng)為期9天,現(xiàn)場設(shè)置了本地特色小吃區(qū)、臺(tái)灣小吃區(qū)、國際美食區(qū)、手信區(qū)(土特產(chǎn))等約150個(gè)美食展位,游客和市民每晚都可以欣賞到精彩紛呈的文藝表演。活動(dòng)期間,福鼎市還將組織認(rèn)定一批老字號(hào)店鋪,并在線上發(fā)布“尋味福鼎”小吃譜系,打造福鼎特色小吃地圖,促進(jìn)福鼎美食的傳播與傳承。b1Z福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

據(jù)介紹,福鼎是全國首個(gè)美食地標(biāo)城市、福建美食名城,盛產(chǎn)各種山珍、海味、河鮮。千百年來,閩越和甌越文化在這里碰撞交融,鑄就了厚重的文化底蘊(yùn),形成了獨(dú)具特色的福鼎美食文化。近年來,福鼎大力推動(dòng)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)新推出“吃在福鼎”區(qū)域公用品牌。福鼎小吃多達(dá)378種,其中103種被中國烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名小吃(名菜、名點(diǎn))”。福鼎肉片入選“中國十大特色地域小吃代表”,“福鼎白茶宴”“福鼎八盤五”等四大中華名宴,更是令人贊不絕口,美食產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)60億元,帶動(dòng)近10萬人就業(yè)。(記者朱靈塬通訊員王婷婷文/圖) b1Z福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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