7月31日-8月3日，上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽及HOTELEX潮飲尋味賽將走進福鼎市，感受人文與茶香的交融。值得一提的是，這也是該比賽第一次走進茶類產區(qū)深入尋味。
先奉上大家最為關心的
潮飲大賽&HOTELEX潮飲尋味賽
日程安排
三項比拼，全能發(fā)展
萬元現金大獎等你來拿……
想要參加的話
那你可要仔細看好
第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
福鼎分區(qū)賽規(guī)則
第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽分區(qū)賽的比拼內容共計三個環(huán)節(jié)：理論賽、指定賽、創(chuàng)意賽。
理論賽
線上答題，60分及格，針對飲品理論及應用的知識體系考核。
指定賽
指定飲品3選1（珍珠奶茶、水果飲品、創(chuàng)意咖啡），抽簽決定指定飲品類目，并按照賽事組委會要求制作1款飲品，同時主辦方將會提供飲品選擇物料庫（鉑金或白金贊助的贊助品類），選手需在該飲品的物料范圍內選擇物料進行制作，不可使用額外的同類型物料。
創(chuàng)意賽
按照賽事組委會擬定主題及相關要求制作1款創(chuàng)意飲品，飲品類型/冷熱不限，選手需在所有贊助商品類中，選擇至少2款原料贊助商類別和1款設備贊助商類別運用到創(chuàng)意飲品制作中。
不整那些虛的
參加潮飲大賽
對優(yōu)秀的調飲師/咖啡師/飲品研發(fā)師來說
絕對大有裨益！
因為
數額可觀的現金獎勵
不僅全國總決賽冠亞季軍有現金獎勵，分區(qū)賽冠亞季軍除了獲得晉級全國總決賽的門票，也有不同額度的現金獎。
分區(qū)賽：冠軍5000元、亞軍2000元、季軍1000元
全國賽：冠軍20000元、亞軍5000元、季軍3000元
福鼎白茶特別獎項：
在此次潮飲大賽福鼎分區(qū)賽的現場，大賽組委會聯合福鼎市茶產業(yè)發(fā)展領導小組設置了特別獎項，使用到福鼎白茶并獲得冠亞季軍的選手，將有機會額外獲得10000元的現金獎勵。
和行業(yè)大咖面對面技術交流
潮飲大賽每個賽季有將近60位茶飲界專家、技師/考評師、連鎖茶飲品牌研發(fā)總監(jiān)（喜茶、書亦燒仙草、7分甜、快樂檸檬、椿風等）組成專業(yè)評審團，除了能夠多維度地為選手參賽作品做出公平、公正的評判，還能和選手們一起技術交流。
能快速提升個人技藝
潮飲大賽不僅是短時間內快速提升個人綜合能力的絕佳機會，在這里，你還可以結識茶飲界志同道合的伙伴、增加個人曝光、有機會被收錄博華茶飲技術研發(fā)數據庫并推薦給茶飲行業(yè)頭部連鎖品牌、優(yōu)質原物料展商/品牌商等……
邀你共赴一場
夏日潮飲之約
HOTELEX
潮飲尋味賽&潮飲尋味之旅
福鼎白茶×新式茶飲
是怎樣的風味？
8月2日上午舉辦的潮飲尋味賽
便能滿足你這項好奇心！
現場還將邀請到連鎖茶飲品牌創(chuàng)始人、
研發(fā)總監(jiān)等重磅嘉賓
作為尋味品鑒官
共品福鼎白茶，暢談茶飲未來
以福鼎白茶之名
來一場潮飲尋味之旅吧~
8月2日下午及8月3日全天
大賽優(yōu)秀選手、研發(fā)官及嘉賓
將共探福鼎大美茶園
體驗福鼎茶文化！
曬茶余斌攝
7月31日-8月3日
精彩不間斷！
記得報名參賽喲
精彩“籃”不?。∵@場籃球邀請賽冠軍是→
加強日常巡查管控，確?；セ撞莩纬尚?/em>
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