出生在杭州的福建長(zhǎng)樂(lè)人謝肇淛,字在杭,我與他神交已久,他的筆記名著《五雜俎》我至少細(xì)讀了兩遍。
1609年二月中旬,謝在杭正好在老家丁憂,期間,他和幾位朋友去游太姥山,在《游太姥山記》中詳細(xì)寫(xiě)下了游玩的地點(diǎn)路線以及當(dāng)時(shí)的心情。現(xiàn)在,我就跟著他去游太姥。
從容淡定 風(fēng)雨不動(dòng)
太姥其實(shí)是一個(gè)人,種藍(lán)為生,人們叫她藍(lán)姑。有一年,當(dāng)?shù)匕l(fā)生疫情,藍(lán)姑用山上的茶葉熬成湯,救了無(wú)數(shù)人。太姥積德升仙,成了太姥娘娘,她升仙的地方,就是太姥山,又叫才山。
己亥五月十四上午,陽(yáng)光熱烈,我們的車子在連片的梔子花叢中盤(pán)行,向太姥山核心景區(qū)進(jìn)發(fā),濃郁的花香從窗外鉆進(jìn)我的鼻子,福鼎的梔子花已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè),有幾萬(wàn)畝,如此多的梔子花,似乎都帶著太姥娘娘的體香。
現(xiàn)在,我站在國(guó)興寺的遺址前仔細(xì)打量。七根打磨精制的石柱在藍(lán)天下挺立,一株千年蘇鐵依然茂盛,數(shù)千平方的遺址,長(zhǎng)短不一的石條、石雕、石槽等,雜亂橫陳,古井不波,雜草搖曳。看到這,震撼而略有心痛,寺毀于宋淳祐甲辰年間的一場(chǎng)大火,繁榮和煙滅,似乎只是瞬間的事。
不知為什么,從行程看,謝在杭到此曾歇腳一夜,卻只有短短的一行字:“寺創(chuàng)于唐亁符,故甚宏麗,今其遺址猶存”。我揣摩良久,大概,他寫(xiě)多了古人事,今天只想和朋友們開(kāi)心游玩,不想再去回憶吧。
游太姥需要膽量和想象,古藤如柱,蟠蜒絕壁,幽巖秘壑,石壁羅立,你得小心再小心,石頭與石頭之間,也許就是一個(gè)深邃的無(wú)底洞,底下連著大海,謝在杭就告誡不要亂鉆巖洞:“僧言,往年有新戒墜井者,三日浮尸官井洋而出”。夫妻峰、九鯉峰、金龜爬壁,這些巖石都是太姥山的標(biāo)志象征,看著它們,你只會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的想象力枯竭???,此刻,謝在杭也和我一樣,仔細(xì)端詳著眼前這鋸板峰,兩片鋸開(kāi)的石板,薄細(xì)而寬大,極好的板材,另外三片,墨線已經(jīng)打好,只等仙人來(lái)鋸。
如果僅僅局限在巖石的形象上,那是沒(méi)真正看懂太姥山。太姥就是一個(gè)活生生的人,她扶危濟(jì)困,她給人毅志和力量,她停佇東海邊,日日聽(tīng)海,看滄桑巨變,觀人世謝替,從容淡定,風(fēng)雨不動(dòng)。
而我們,和謝在杭一樣,山川無(wú)窮,杖履有限,惟有愛(ài)之惜之。
聊白茶 喝白茶
從太姥山下來(lái),我們走進(jìn)山腳的才堡畬族村,藍(lán)姑就是他們的祖先,藍(lán)溪環(huán)繞,河水清澈,游魚(yú)自在。茶園邊,青年男女對(duì)著茶歌,高聲入云。種白茶,喝白茶,在福鼎的畬族人大多集聚在山邊海邊,以茶為業(yè),以海為生。
相傳,藍(lán)姑當(dāng)年救人的茶就是白茶的始祖綠雪芽。此茶早于大紅袍,唐代陸羽的《茶經(jīng)》、清初周亮工的《閩小記》均有記載。
太姥山一片瓦景區(qū)的大巖石下面,有一棵300多年的綠雪芽老茶樹(shù),枝葉茂盛,輕風(fēng)搖曳,但枝干并不粗壯,然而,就是這棵老白茶樹(shù),福鼎現(xiàn)今的30多萬(wàn)畝白茶,均和它有關(guān),它是母樹(shù)、始祖。
在福鼎的日子,就是聊白茶喝白茶的日子,時(shí)光和淡黃色的茶湯融為一體。
靜坐,吐納,冥想,一盞茶,一盞茶,又一盞茶,一共七盞茶,從第四盞開(kāi)始,背上額上始有微汗冒出,每盞茶70多毫升,盞與盞之間,是無(wú)聲的味腔連接,至第七盞飲完,五百毫升綠雪芽入肚,全身大汗淋漓,通體舒暢。
冥想間,我端坐在太姥山頂,面對(duì)著太姥娘娘的無(wú)限慈祥,試著和謝在杭們愉快交流。山靜似太古,日長(zhǎng)如小年。
白茶大鎮(zhèn)點(diǎn)頭鎮(zhèn),六妙莊園茶的倉(cāng)儲(chǔ)令人震撼,幾千平方的專業(yè)儲(chǔ)柜,大的可以儲(chǔ)上百千克,小的只儲(chǔ)數(shù)千克,不僅滿足自身需要,也向其他茶戶開(kāi)放寄存,這就是一個(gè)白茶銀行呀,僅點(diǎn)頭鎮(zhèn),就有三萬(wàn)多畝茶園,茶葉的存儲(chǔ)顯然至關(guān)重要,關(guān)乎口味和品質(zhì)。
車子從六妙莊園再往山頂盤(pán)旋,那里是名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)募o(jì)生緣茶園。老板紀(jì)相炳20多年前在天津創(chuàng)業(yè),靠著小店鋪起家,將白茶賣(mài)到了數(shù)十個(gè)省份,硬是打拼下了福鼎白茶的一片天地。
現(xiàn)今,喝白茶已經(jīng)是一種時(shí)尚,英倫哈利王子大婚時(shí),選用的茶就是福鼎白茶。福鼎80%的人從事白茶行業(yè),福鼎就是白茶,白茶就是福鼎,這只白茶大鼎,在中華茶大觀園里,已經(jīng)舉足輕重。
傳奇崳山 涵養(yǎng)福地
午飯后,謝在杭們登上了摩尼宮邊的石巖船,“憑高四望,海色際天,崳山、秦嶼諸島出沒(méi)波心,若鷗鳧乏乏耳”。
此刻,我們的船,正向浮在東海上的那只海鷗———崳山島駛?cè)ァ?0分鐘后,崳山島就在我們腳下。
崳山島是個(gè)傳奇的島,奇在島上有名為日月星的三個(gè)天湖,蓄水量達(dá)160萬(wàn)方以上,更稀奇的是,它們都是淡水湖。淡水哪里來(lái)?我相信這一種說(shuō)法:崳山島和太姥山,本來(lái)是連體,歷史上的地殼運(yùn)動(dòng)將它們分割開(kāi)來(lái),而它們的根依然是一個(gè)整體。島上的淡水天湖,再怎么干旱,都不會(huì)枯竭。山下日光普照,山上云霧繚繞,不斷的云霧也是水自然的保護(hù)者。
我們?cè)跐忪F中靜觀日湖,水清如鏡,微波漾起,湖邊長(zhǎng)著鮮靈的各色野花,一株野白合兩瓣低垂,沒(méi)有開(kāi)花的樣子。
藏在山頂?shù)娜f(wàn)畝草場(chǎng),也是崳山一絕。這連綿不絕的草場(chǎng),似乎有讓你置身廣闊無(wú)垠大草原上的恍惚。植物學(xué)家說(shuō),海蝕地貌上生長(zhǎng)著如此茂盛的水草,在中國(guó)可以說(shuō)是絕無(wú)僅有。
大海中的牧場(chǎng),深深藏著自然的諸多秘密,令人遐想無(wú)限。草場(chǎng)下方,濃霧罩著星湖不見(jiàn)蹤影,遺憾間,濃霧似乎知我意,星湖漸漸露出清秀溫婉的一角,正贊嘆,濃霧又迅速蓋上來(lái),幾番來(lái)回,只見(jiàn)星湖模糊的亮倩身影,始終不見(jiàn)它完整顏容。
除《五雜俎》外,謝在杭還寫(xiě)有《太姥山志》,我翻讀山志,他顯然沒(méi)有到過(guò)崳山,只是在太姥頂上指點(diǎn)遠(yuǎn)望,他一定看不見(jiàn)深藏著的三個(gè)天湖,我比他幸運(yùn)。
夜宿月亮灣清溪閣,淙淙流水,石蛙伴鳴,明月高懸海上,房外成片的艷山姜怒放著白色的花朵,滿閣沁香。
太姥聽(tīng)東海,白茶鼎中華,崳山藏天湖。太姥山是福鼎的根,根上長(zhǎng)出了茂盛的白茶,天湖則給了白茶以無(wú)限的涵養(yǎng)。
(陸春祥,一級(jí)作家,浙江省作協(xié)副主席,浙江省散文學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),著有散文隨筆集《字字錦》《筆記的筆記》《連山》等。作品曾獲第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)。)