日前,中共福鼎市委工作會議暨全市“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實(shí)干爭效”行動總結(jié)部署會召開,動員全市上下聚焦“再造一個新福鼎”使命任務(wù),腳踏實(shí)地干好2024年工作。其中,針對茶產(chǎn)業(yè),提出做好“三茶”文章,堅(jiān)持福鼎白茶“3+2”發(fā)展方向,促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈條提質(zhì)增效。 滿目春風(fēng),茶吐嫩芽。眼下,福鼎市各茶企全力做好搶“鮮”工作。在福建品品香茶產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)項(xiàng)目,一條國內(nèi)首創(chuàng)的白茶智能化精制生產(chǎn)流水線已“整裝待發(fā)”,茶葉將通過高精尖設(shè)備層層精選,提升精制加工水平。 品品香白茶智能化精制生產(chǎn)流水線 “一條生產(chǎn)線只需6名工人,人工成本可節(jié)省70%。”福建品品香茶業(yè)有限公司總經(jīng)理邵克平表示,智能化生產(chǎn)線投用后,不僅可以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì),還將大幅降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)生產(chǎn)效益。 品品香白茶智能化精制生產(chǎn)流水線 科技賦能,茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。福鼎市不斷鼓勵、支持企業(yè)加大科技投入,建立自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用先進(jìn)的自動化設(shè)備,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn),助力產(chǎn)業(yè)“智改數(shù)轉(zhuǎn)”升級。 世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。福鼎位于北緯27°黃金產(chǎn)茶帶上,好山好水渾然天成,名茶名景獨(dú)具特色,孕育了福鼎大白茶、大毫茶等國優(yōu)茶樹良種,造就了福鼎白茶的地域唯一性。立足資源優(yōu)勢,福鼎堅(jiān)持落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌,推動“五化”共進(jìn),促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈條提質(zhì)增效,助力鄉(xiāng)村振興。 福鼎茶山風(fēng)光 茶農(nóng)在茶園里采茶 讓一產(chǎn)“接二連三”,福鼎白茶著力實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化“轉(zhuǎn)身”,與生態(tài)文化、農(nóng)耕文化、商貿(mào)文化、康養(yǎng)文化、休閑文化、美學(xué)文化等跨界“聯(lián)姻”,催生一批涉茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。 走進(jìn)福鼎市佳陽畬族鄉(xiāng)后洋村的鼎白茶業(yè)觀光園,一邊是特色品茗館,一邊是階梯狀茶園,置身其中茶香茶韻撲面而來,宛若世外桃源。 鼎白茶業(yè)觀光園 “我們把觀光園定位為‘吃、住、玩、游、娛、購’一體化的現(xiàn)代化茶旅觀光園,游客可以親身探訪莊園風(fēng)光,體驗(yàn)采茶、制茶,再品茶香、看表演,深度了解福鼎白茶文化。”鼎白茶業(yè)基地負(fù)責(zé)人章秀明表示,觀光園將茶事和旅游相結(jié)合,既加大了茶園資源的利用率,又能提高茶文化的吸引力和感染力。 鼎白茶業(yè)觀光園 以茶為媒,福鼎市持續(xù)推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,鼓勵支持茶企通過景觀改造,美化茶園環(huán)境,適度開發(fā)茶莊園、茶民宿、茶創(chuàng)意基地等項(xiàng)目,打造茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游等精品線路,以新興的觀光體驗(yàn)游模式集聚人氣,形成茶文化氣息濃郁、主題風(fēng)格特色鮮明的精品茶文化主題旅游區(qū),讓生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)。 綠雪芽白茶文化莊園 六妙白茶莊園 紀(jì)生緣白茶生態(tài)觀光園 品品香白茶莊園 “白茶+,+白茶”,飄香不止—— 近年來,福鼎市先后舉辦國際白茶大會、開茶節(jié)等多個大型茶事活動,開展制茶技能賽、斗茶賽,打造福鼎白茶冠名的各類品牌賽事,不斷提升白茶文化品位與價(jià)值; 首屆國際白茶大會(資料圖) “冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽(資料圖) 福鼎白茶驚艷亮相迪拜中國文化周、香港國際茶展,推動福鼎白茶制作技藝人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承、保護(hù)等宣傳,讓非遺效應(yīng)轉(zhuǎn)化為全社會喜愛福鼎白茶的熱情; “2023迪拜中國文化周”活動開幕式(資料圖) 福鼎白茶在展會上受海內(nèi)外茶商、茶客的喜愛(資料圖) 全力推動福鼎白茶文化系統(tǒng)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),進(jìn)一步提升福鼎白茶的國際影響力…… 優(yōu)勢機(jī)遇疊加,福鼎白茶實(shí)力“出圈”。2023年,“福鼎白茶”以60.70億元品牌價(jià)值連續(xù)14年入圍“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,并入選“2023中國十大名茶”前三,進(jìn)入中國茶品牌第一梯隊(duì)。新的一年,福鼎市力爭“福鼎白茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值保持在全國前五,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到165億元以上。