2024年福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺
管理辦法來了 2024年茶青交易期是? 茶農出售茶青交易數(shù)量每日限額是? 請往下看 一、平臺交易管理 (一)額度管理 2024年全市茶園茶青交易額度:按照白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉及其他茶類共五個品類年均畝產額度和單日限額統(tǒng)籌管理,其中其他茶類交易共用壽眉限額管理。 1.茶園年均畝產額度:白毫銀針40斤/畝、白牡丹310斤/畝、壽眉400斤/畝,共計750斤/畝;種植菜茶群體種的茶園,貢眉畝產額度700斤/畝。 2.茶農出售茶青交易數(shù)量每日限額為:白毫銀針單日8斤/畝、白牡丹單日30斤/畝、壽眉單日50斤/畝;種植菜茶群體種的茶園,貢眉單日限額50斤/畝。 (二)交易期限 1.白毫銀針交易期:3月10日至4月15日; 2.白牡丹交易期:3月17日至5月5日;8月15日至9月30日。 3.壽眉交易期:4月8日至5月5日;6月21日至10月10日。 4.貢眉交易期:3月10日至5月5日;6月21 日至10月10日。 5.如因極端天氣等不可抗力因素影響,茶青交易將根據(jù)實際情況調整,具體由大數(shù)據(jù)建設工作組另行通知。非茶青交易期間,系統(tǒng)將暫停交易,鼓勵茶園從立夏到立秋實行伏季休養(yǎng)。各茶業(yè)加工主體應嚴格自律堅守標準,確保福鼎白茶高品質高品位。 二、主體規(guī)范管理 (一)大數(shù)據(jù)健康碼管理 1.進一步加強茶農、茶青經(jīng)紀人健康碼管控,茶農違規(guī)使用除草劑、吡蟲啉賦紅碼,全年禁止交易。違規(guī)使用化學農藥賦黃碼,被賦予黃碼的將暫停交易7天,7天后恢復交易但會全年展示黃碼,提醒收購人員注意農殘風險。 2.茶青經(jīng)紀人、茶業(yè)企業(yè)收購茶青時應當確認茶農是否存在質量安全風險;茶青經(jīng)紀人交易黃碼茶青,自身賬號也將變?yōu)辄S碼;茶業(yè)企業(yè)謹慎收購黃碼茶青。 3.茶青經(jīng)紀人發(fā)現(xiàn)欺詐、盜刷等違規(guī)行為的,直接給予紅碼,禁止全年茶青交易,并納入征信黑名單。茶葉加工主體收購外地茶青冒充福鼎白茶,故意擾亂市場行為的,經(jīng)核實賦予紅碼并納入征信黑名單。 4.落實優(yōu)質茶園金邊賦碼。茶農認真落實生態(tài)茶園“兩好兩替代”管理,規(guī)范實施伏季休(養(yǎng))茶且茶青交易符合當年全市茶園合理指標的,可向當?shù)卮逦瘯暾埥疬呝x碼,經(jīng)公示5天確認后上報,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展領導小組組織核實并給予綠碼賦金邊,系統(tǒng)顯示“優(yōu)質茶園”。鼓勵茶企、茶青經(jīng)紀人優(yōu)先優(yōu)價收購金邊賦碼茶青。 (二)茶青經(jīng)紀人、茶業(yè)企業(yè)“非正常交易”監(jiān)管 1.加強茶青經(jīng)紀人管控。茶青經(jīng)紀人只負責茶青購銷交易,不兼具茶農和茶企身份,沒有自有茶園茶青額度,交易到期時,所有留存額度將凍結不可交易。全市茶青經(jīng)紀人實行年度備案制度,大數(shù)據(jù)平臺對上一年度無交易和存在違規(guī)行為的茶青經(jīng)紀人賬號一律給予停用,其余經(jīng)紀人須于2024年3月5日之前完成年度備案后方可啟用交易。備案證明需提供SC茶企授權及村委會確認蓋章,授權茶企必須共同監(jiān)督經(jīng)紀人規(guī)范交易并承擔連帶責任。 2.加強違規(guī)行為監(jiān)管處置。茶農茶園信息卡和二維碼相當于“身份證”和銀行卡,不得出借、出租、出售。為保障茶農利益不受侵犯,提倡茶農使用非現(xiàn)金支付。禁止茶青經(jīng)紀人、茶業(yè)企業(yè)代管茶農茶園信息卡并統(tǒng)一劃轉額度。進一步加強對非正常交易的監(jiān)管,如:茶青交易截止日之前集中掃碼、茶農額度全額使用等,經(jīng)核實存在損害群眾利益等違法違規(guī)行為,將予以立案調查并嚴肅處理。 三、其他 綠茶等非白茶品類的管理。大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)將增設其他茶類選項,綠茶、紅茶等非白茶類茶業(yè)生產企業(yè)收購福鼎本地茶青必須通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進行掃碼交易,并如實填寫其他茶類選項。福鼎市市場監(jiān)督管理局、福鼎市農業(yè)執(zhí)法大隊將對企業(yè)原材料收購和加工情況進行不定期抽查,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,將依據(jù)相關法律法規(guī)進行處罰。 福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺掃碼頁面持續(xù)升級,后續(xù)消費者通過掃碼可以了解企業(yè)資質、信譽度和產品溯源等詳細信息,茶業(yè)企業(yè)應根據(jù)實際情況如實在系統(tǒng)中填報相關內容。 全市所有茶企、加工作坊、茶青經(jīng)紀人、茶農必須主動掃碼交易、賦碼銷售。嚴禁以次充好、假冒偽劣、虛假交易, 經(jīng)查實將采取取消額度、凍結賬戶或茶企“五取消一拉黑”等處理措施,情節(jié)嚴重的根據(jù)相關法律法規(guī)追究法律責任。