福鼎春日“頂流” 當(dāng)然是福鼎白茶啦 又到了全民采茶 茶青交易火熱的季節(jié) 這個(gè)春天 你回家采茶了嗎? 3月20日,中國白茶核心主產(chǎn)區(qū)茶青交易市場人頭攢動(dòng),茶農(nóng)們帶著新采摘的茶青趕來,進(jìn)行茶青交易。 在交易現(xiàn)場,各大企業(yè)、茶青經(jīng)紀(jì)人通過查看茶青質(zhì)量、商議價(jià)格,并掃描茶園信息卡二維碼進(jìn)行交易。收購現(xiàn)場茶香四溢,清香撲鼻。 “我們今天準(zhǔn)備收4000斤左右,目前已經(jīng)收到500斤,價(jià)格也是比較穩(wěn)定的。”福鼎長品白茶有限公司現(xiàn)場負(fù)責(zé)人莊長品說。 入春以來,隨著天氣回暖,福鼎白茶茶葉冒出了新芽,茶園陸續(xù)進(jìn)入采摘期,茶葉加工企業(yè)也開足馬力,全力投入茶葉的收購、加工與生產(chǎn),搶制春茶供應(yīng)市場,確保茶農(nóng)穩(wěn)定增收。 “昨天我們收了1萬多斤茶青鮮葉,今天我們企業(yè)預(yù)計(jì)要收到3萬斤左右,這兩天天氣晴好,茶葉品質(zhì)也不錯(cuò),有高品質(zhì)茶青的情況下,我們也可以收到5萬斤茶青。目前,這兩天我們收來的茶青已經(jīng)投入到緊鑼密鼓的生產(chǎn)加工當(dāng)中。”福建省董德茶業(yè)有限公司董事長董史穗介紹。 “目前,我們從福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)平臺(tái)來看,茶農(nóng)的茶青交易量在平穩(wěn)增加,同時(shí)市場的交易價(jià)格也在穩(wěn)步增長。”福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧表示,隨著茶企春茶制作陸續(xù)開工,福鼎白茶茶青價(jià)格也會(huì)進(jìn)一步穩(wěn)定。