福鼎新聞網(wǎng)訊（張海洲）“電子秤我都擺好了，就等你們出茶了”、“我們這出售的是生態(tài)有機茶，不打任何農(nóng)藥，正宗有機白茶，價格可不低”、“放心吧，大伙都是在白茶溯源大數(shù)據(jù)平臺上登記在冊的茶園內(nèi)采摘，茶葉品質(zhì)有據(jù)可查，大伙可以用平臺配發(fā)給你們的茶園信息卡，你們出售茶葉，我用手機掃碼付款，資金直接轉(zhuǎn)賬到你們的銀行卡里，付款過程又快又安全”......12月24日上午，在山前南陽村的一處茶園內(nèi)，滿坡的茶樹在高山上井然有序的排列著,一派生機勃勃的景象，一場圍繞“福鼎白茶溯源大數(shù)據(jù)平臺”的現(xiàn)場模擬演練活動開始了。市人大常委會主任蔡梅生現(xiàn)場觀摩演練。
茶園信息卡為茶青“保值又正名”
茶園內(nèi),八名茶農(nóng)們正在采摘茶葉,一旁的茶青經(jīng)紀人（茶販）則耐心的等待茶農(nóng)作業(yè)完畢后，現(xiàn)場收購茶青。交易過程中，茶農(nóng)出示茶園確權(quán)后的信息卡，茶青經(jīng)紀人則憑借茶農(nóng)手中信息卡上的二維碼，掃碼付款，款項直接打入茶農(nóng)指定的信用社卡內(nèi)，實時到賬，并通過微信發(fā)送到賬信息通知茶農(nóng)。
“如今手機掃碼付款方式很普遍，也非常方便。我持有的這張茶園信息卡，有了它，不僅能為我的高品質(zhì)白茶正名，還能為我的茶青價格保值。”茶農(nóng)許文銓向記者展示了手中的茶園信息卡，他說，這張卡片可不是普通的二維碼信息卡，它除了方便茶農(nóng)收取茶青款項外，也是自家茶葉入駐茶青市場的“門票”。“有了它，就能證明，我所在茶園的白茶符合茶業(yè)市場高品質(zhì)的要求，茶商和茶企才會放心的購買我的茶青，而茶青價格也會有保證，優(yōu)質(zhì)茶青當然不便宜。”
優(yōu)質(zhì)茶青入茶企 依托數(shù)據(jù)平臺精準鑒別
“老板，看看我這批茶青，有機白茶，品質(zhì)絕對沒問題”、“請出示經(jīng)紀人信息卡，我需要在平臺上進行鑒定”......
茶園內(nèi)，購置茶青結(jié)束后，茶青經(jīng)紀人將茶青送至茶企內(nèi)銷售。期間，茶企負責人對茶青經(jīng)紀人的身份卡進行掃碼甄別，這一環(huán)節(jié)不僅能在數(shù)據(jù)大平臺上查詢農(nóng)戶福鼎白茶基礎(chǔ)交易數(shù)量，還能驗明茶青經(jīng)紀人身份資質(zhì)及其所收購茶青來源，杜絕茶企收購到外地茶青冒充福鼎本地茶青。
現(xiàn)場，記者還獲悉，福鼎白茶溯源大數(shù)據(jù)平臺，除了通過憑證茶青交易外，企業(yè)自身還需憑碼銷售，切實從全程對福鼎白茶做到高效監(jiān)管，確保福鼎白茶每一片茶葉有據(jù)可循、有據(jù)可查。同時，消費者通過二維碼追溯，能夠有效的甄別該茶葉的產(chǎn)地來源是否正宗、生產(chǎn)加工過程是否安全，最大限度地保障了消費者的權(quán)益。
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