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我市將舉辦2022中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)喜迎二十大·奮進(jìn)新征程 暨“太姥銀針·我第一”名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)

2022-05-20 12:33:05 來(lái)源:福鼎新聞網(wǎng) 作者:雷小芳 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁(yè)

 福鼎新聞網(wǎng)訊(雷小芳)近日,記者從福鼎市太姥山茶業(yè)商會(huì)獲悉,2022中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)喜迎二十大·奮進(jìn)新征程暨“太姥銀針·我第一”名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)將于5月30日至6月1日舉辦。H7e福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

據(jù)了解,本次活動(dòng)報(bào)名時(shí)間為5月12日至5月22日,參賽對(duì)象為太姥山鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)體工商戶(原則上具有SC資質(zhì)的茶企必須參賽),參賽茶樣為2022年產(chǎn)自太姥山鎮(zhèn)行政區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)的白毫銀針1斤(即500克),茶葉含水率要求7%以內(nèi),農(nóng)殘檢測(cè)合格、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。H7e福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

活動(dòng)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)分別從白毫銀針的滋味、香氣、外形、葉底、湯色等五個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分,最后根據(jù)總分高低評(píng)選冠軍1名、亞軍3名、季軍6名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名(根據(jù)參賽茶樣數(shù)量酌情增減)。H7e福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

據(jù)悉,白毫銀針屬福鼎白茶中的珍品,以“毫香蜜韻”著稱,有中國(guó)十大名茶之一的稱號(hào),民國(guó)文人卓劍舟在《太姥山全志》中載:“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥...運(yùn)銷國(guó)外,價(jià)同金埒。”H7e福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

以斗為契,以茶會(huì)友。本次活動(dòng)旨在進(jìn)一步提高太姥山鎮(zhèn)白茶(太姥銀針)制作技藝,提升白茶品質(zhì),倡導(dǎo)“好人做好茶”制茶匠心,增強(qiáng)太姥山鎮(zhèn)白茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,同時(shí)弘揚(yáng)白茶始祖文化,豐富白茶始祖文化內(nèi)涵,凸顯白茶始祖地資源優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)福鼎白茶重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)鮮明特色,促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。H7e福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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