福鼎新聞網(wǎng)訊(朱乃章)第五屆中國(guó)福鼎白茶特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)福鼎白茶斗茶賽參賽將于6月10日正式開(kāi)啟,目前現(xiàn)場(chǎng)取樣已全面完成。
6月8日下午,在取樣現(xiàn)場(chǎng),筆者看到,取樣工作有條不紊地進(jìn)行。收樣組工作人員將參賽茶樣經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)水分初步檢測(cè)合格后當(dāng)場(chǎng)分裝到密封袋后,再裝入由組委會(huì)統(tǒng)一制作的茶賽專(zhuān)用箱,標(biāo)明茶品類(lèi)別、數(shù)量、凈含量、生產(chǎn)日期等。最后,由福鼎市公證處工作人員統(tǒng)一集中收集、登記、編碼,并貼上取樣企業(yè)二維碼、取樣號(hào)等。
據(jù)悉,此次參賽的茶樣要求:銀針1公斤、 牡丹 1公斤、一級(jí)壽眉1公斤(單項(xiàng)壽眉不可參賽)。參賽茶要求:2022年產(chǎn)自我市行政區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)的白毫銀針(米針、荒野茶除外)、白牡丹(一芽一葉為主)、一級(jí)壽眉(按國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)),不含非茶類(lèi)物質(zhì),茶葉干度要求含水率7﹪以內(nèi)。
據(jù)了解,第五屆福鼎白茶特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)福鼎白茶斗茶賽初賽為6月10日至11日,6月12日將進(jìn)行復(fù)賽和決賽。今年茶企、茶人參賽熱情高漲,競(jìng)相選送茶樣參加賽事,經(jīng)過(guò)按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)收,共有390份茶樣參加,茶樣數(shù)量創(chuàng)新高。