福鼎新聞網(wǎng)訊(記者 張海洲)3月19日,市人常委會主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生一行來到白琳鎮(zhèn)翁江村,開展白茶溯源管理數(shù)據(jù)平臺調(diào)研。
調(diào)研期間,蔡梅生深入茶園、茶企,詳細了解白茶溯源管理數(shù)據(jù)平臺的運作情況,聽取了村干部的意見和建議。
調(diào)研期間,蔡梅生指出,福鼎白茶溯源管理大數(shù)據(jù)平臺的建立,能從產(chǎn)地源頭抓起,通過建立全市茶園茶農(nóng)大數(shù)據(jù)庫,設(shè)計防偽追溯管理系統(tǒng),推行茶青憑證交易及產(chǎn)品憑碼銷售,從根本上對全市福鼎白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管,讓每一片茶葉有據(jù)可循、有據(jù)可查,同時讓每個消費者都喝到正宗、優(yōu)質(zhì)的福鼎白茶,切實為福鼎白茶正本清源,保駕護航。同時,他還強調(diào),當?shù)卮逦蛳嚓P(guān)部門要高度重視申請資質(zhì)的審核工作,嚴把責任關(guān),杜絕外地茶青冒充福鼎本地茶青等不良情況的發(fā)生,要充分利用數(shù)據(jù)平臺提高福鼎白茶交易的安全性、便利性。
據(jù)悉,福鼎白茶大數(shù)據(jù)平臺的建立,可使企業(yè)通過終端產(chǎn)品二維碼掃一掃,直觀體現(xiàn)福鼎白茶產(chǎn)品的源頭產(chǎn)地、種植信息及生產(chǎn)加工,對企業(yè)加強產(chǎn)品質(zhì)量管理和確保消費者購買到安全可靠的放心茶等方面有著重要的作用;同時,消費者通過二維碼追溯,能夠有效的甄別該茶葉的產(chǎn)地來源是否正宗、生產(chǎn)加工過程是否安全,最大限度地保障了消費者的權(quán)益;而政府則通過大數(shù)據(jù)平臺可以對企業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植、生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)進行全程有效監(jiān)管,防范市場上假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊。