福鼎管陽(yáng)：鄉(xiāng)村振興路上 “芋”見美好

眼下，正值檳榔芋收獲季節(jié)，福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)管陽(yáng)村檳榔芋種植基地一派繁忙的景象，芋農(nóng)們正忙著挖芋頭、砍莖葉，個(gè)大體圓的芋頭堆滿田間地頭。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

福鼎檳榔芋又稱“福鼎芋”，是福鼎當(dāng)?shù)靥貎?yōu)農(nóng)產(chǎn)品，也是國(guó)家地理標(biāo)志登記保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)。其芋肉細(xì)、松、香、酥，帶有檳榔花紋，煮之濃香撲鼻，聞之清香宜人，食之松酥細(xì)滑，深受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，管陽(yáng)鎮(zhèn)持續(xù)推廣檳榔芋科學(xué)栽培技術(shù)，不斷做優(yōu)做強(qiáng)檳榔芋特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

“過(guò)去，福鼎檳榔芋多數(shù)種植在海拔200米以下水田中，然而管陽(yáng)鎮(zhèn)大部分村莊都在海拔600米以上，一度被定義為不適宜種植的區(qū)域。即使有少量種植，受海拔和土壤質(zhì)量的影響，品質(zhì)也不佳。” 福建新鳳賢食品有限公司、佰綠農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林國(guó)新介紹說(shuō)。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

為了提高檳榔芋的品質(zhì)，管陽(yáng)鎮(zhèn)問(wèn)計(jì)于專家，經(jīng)過(guò)福鼎市鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)專家顧問(wèn)團(tuán)多年探索，針對(duì)管陽(yáng)鎮(zhèn)土壤黏性強(qiáng)、濕度大、高山低溫的情況，探索出早耕曬白、高畦深溝種植、地膜覆蓋等有效措施，幫助福鼎檳榔芋在管陽(yáng)等中高海拔區(qū)域“安家落戶”。目前，管陽(yáng)鎮(zhèn)已躍居福鼎檳榔芋主產(chǎn)區(qū)，全鎮(zhèn)種植檳榔芋約2500畝，涉及6000余戶1.5萬(wàn)人，年產(chǎn)量約1.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值可達(dá)1億元。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

為了將推動(dòng)這一支柱產(chǎn)業(yè)科學(xué)、可持續(xù)發(fā)展，管陽(yáng)鎮(zhèn)進(jìn)一步培育或引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)，由企業(yè)牽頭，積極探索“企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”“土地流轉(zhuǎn)+大戶領(lǐng)種”等模式帶動(dòng)芋農(nóng)增收致富。“我們讓社員自愿組隊(duì)，成立種植檳榔芋小組，承包田地種植檳榔芋。公司承擔(dān)農(nóng)藥、肥料、機(jī)械起壟、無(wú)人機(jī)噴藥等開支，小組負(fù)責(zé)勞力投入。產(chǎn)品采收后，公司得總收入的40％，小組芋農(nóng)分得60％收入。” 林國(guó)新表示，探索實(shí)施的“四六”模式極大調(diào)動(dòng)了芋農(nóng)的積極性，今年，管陽(yáng)片區(qū)參與“四六”模式種植檳榔芋的總畝數(shù)已達(dá)250畝。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

強(qiáng)一產(chǎn)，帶二產(chǎn)。在福建新鳳賢食品有限公司檳榔芋生產(chǎn)加工車間，一車車新鮮芋頭配送到點(diǎn)后，工人們開始清洗、削皮、整形、壓條、篩選、油炸、包裝等加工環(huán)節(jié)，一包包方便食用的芋條隨之“出爐”。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

記者了解到，目前，該公司已研發(fā)芋條、芋泥、芋丸、芋餅、白茶芋球、芋糕等多種產(chǎn)品，主要銷往廣東、上海、福建等華東地區(qū)與華南市場(chǎng)，年銷售5000多萬(wàn)元。隨著市場(chǎng)不斷向好，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)還帶動(dòng)不少農(nóng)戶就地務(wù)工，涌現(xiàn)了大批農(nóng)忙種田、農(nóng)閑掙錢的“兩棲”農(nóng)民。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

“采茶季，我們都在山上采茶，休茶期就可以種植檳榔芋，待檳榔芋采收后，我們又能在家門口的工廠打工。一年到頭，都有活干，都能賺到錢。”福建新鳳賢食品有限公司工人李子居笑著說(shuō)。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

從小到大，從弱到強(qiáng)，管陽(yáng)鎮(zhèn)檳榔芋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展蹄疾步穩(wěn)。管陽(yáng)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該鎮(zhèn)將緊扣“產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕”要求，持續(xù)壯大檳榔芋優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，培育鄉(xiāng)村游、休閑游、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游等農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，解鎖農(nóng)旅融合新模式，形成福鼎檳榔芋“一二三”產(chǎn)業(yè)鏈，加快打造鄉(xiāng)村振興新高地。24i福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)