梔子花又開 振興有節(jié)拍
習近平總書記在福建考察時強調,要加快推進鄉(xiāng)村振興,立足農業(yè)資源多樣性和氣候適宜優(yōu)勢,培育特色優(yōu)勢產業(yè)。
眼下,黃梔子花期已過,就要進入結果期。連日來,寧德市科技特派員孔悅平與工作人員深入福鼎市貫嶺鎮(zhèn)的梔子種植基地,對改善梔子種植土壤、解決病蟲害等問題進行研究。
作為黃梔子的地理標志認證產地,福鼎市種植黃梔子的歷史悠久。其中,貫嶺鎮(zhèn)黃梔子種植面積約3.5萬畝,年產鮮果2.1萬噸,全產業(yè)鏈產值3.1億元。
為做大做強梔子產業(yè),貫嶺鎮(zhèn)通過“市場連龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶”的產業(yè)策略,全面布局梔子從花到果全產業(yè)鏈開發(fā),全力打造“梔鄉(xiāng)貫嶺”品牌。
做強產業(yè)支撐
“梔子栽植后3年初產,6年進入盛產,畝產梔子鮮果量最高可達800公斤。”孔悅平告訴記者。
因為生長周期短、易管理、投資少、回報率高等優(yōu)點,黃梔子在很長一段時間成為福鼎農村,特別是山區(qū)農民山地綜合開發(fā)的支柱產業(yè)。但在上世紀90年代以前,梔子產量不高,加工方法落后,無法形成規(guī)?;a。
2000年初,時任福鼎市林業(yè)科技推廣機構負責人的孔悅平前往江西、四川等梔子主產區(qū)考察,引進12個主栽品種到福鼎進行種源試驗,同時對閩東的栽培品種進行優(yōu)選,進而研發(fā)出了“分關1號”品種。2013年1月,“分關1號”梔子獲得福建省林木品種委員會頒發(fā)的良種證。
“‘分關1號’梔子適應性強、花量大、坐果率高,梔子苷含量高達5.5%至8%,是梔農種植的首選品種。”孔悅平說,黃梔子既可以規(guī)模種植原料林基地,也可以利用零星空地栽種,在綠化、美化環(huán)境的同時提高農民經濟收入。
目前,黃梔子產業(yè)共帶動貫嶺鎮(zhèn)4500戶1.7萬人從事種植或加工,其中梔子花和梔子果收益可達2160元/畝。同時輻射帶動福鼎市及周邊梔子種植面積7萬畝,涉及福鼎市16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
“我們印發(fā)《關于進一步扶持梔子產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干措施》,從加大招商引資力度、降低企業(yè)用地成本、建設倉儲交易中心等方面,扶持培育和壯大梔子產業(yè)健康發(fā)展。”福鼎市政府相關負責人表示。
聚焦精深加工
近段時間,在福建梔語農業(yè)開發(fā)有限公司生產車間內,工人們?yōu)闂d子花茶加工而忙碌著。
“梔子花茶是梔子花與白茶跨界合作的產物,在研制過程中,通過科學配比,反復窨制,引香入茶。”該公司有關負責人說,去年花期,公司共生產加工5萬公斤梔子花茶銷往山東等地。
這個位于貫嶺鎮(zhèn)工業(yè)項目區(qū)的農業(yè)公司,是福鼎市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一。近年來,該公司研發(fā)上市了梔子白茶、梔子油、梔子酵素、梔子花原萃水等一系列精深加工產品,實現年產值近3000萬元。此外,公司還與高校實驗室共同探索研發(fā)梔子花食品、梔子濃縮萃取技術類產品、梔子天然飼料等。
從“粗加工”向“精加工”轉變,讓黃梔子在產地釋放更多“紅利”。
福鼎市南城花事家庭農場同樣在拓展梔子花產品范圍。“去年我們共收購了50噸梔子花鮮花,與奈雪合作研發(fā)梔子高端飲品。”負責人蘇瑤瑤說,今后計劃長線經營相關產品。
深加工項目的落地實施,也讓大量返鄉(xiāng)農民工實現了“門前打工”“靠山致富”。
打造“花海經濟”
從貫嶺鎮(zhèn)貫嶺村出發(fā),途經茗洋村、分水關村,再到泰順縣彭溪鎮(zhèn)西關村,一條“梔子之海”景觀帶蜿蜒向前,繁茂而絢爛,吸引眾多游客前來。
“這是我們與泰順縣彭溪鎮(zhèn)攜手合作的百里花海旅游線路,主要為游客提供白天賞梔子、夜晚賞燈光的‘白+黑’旅游產品組合,進一步強化閩浙邊產業(yè)互動與民俗交流,積極打造‘梔子小鎮(zhèn)+全域旅游’新模式。”貫嶺鎮(zhèn)黨委副書記邵克斌說。
貫嶺鎮(zhèn)與泰順縣彭溪鎮(zhèn)共建“梔子花香”產業(yè)鏈聯盟,簽訂梔子產業(yè)人才培育、梔子產業(yè)鏈發(fā)展等合作協(xié)議。
以花為媒,凝聚合力。多年來,貫嶺鎮(zhèn)持續(xù)注重“花海經濟”旅游資源開發(fā),通過連續(xù)舉辦“梔子花農旅文化節(jié)”“黃梔子攝影大賽”等活動,加大宣傳推介,完善配套設施,帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。同時,打造戶外星空拍攝基地,與民俗、民宿活動等結合,打破花海旅游產品花期短暫格局。
“聚焦梔子全產業(yè)鏈開發(fā),我們逐步探索‘131’發(fā)展模式,即1個梔子產業(yè)小微園,3個中心(梔子交易中心、梔子科普中心、梔子倉儲中心),1個萬畝梔子示范基地,合抱成團,促進梔子產業(yè)規(guī)?;?、標準化、智能化、現代化發(fā)展。”邵克斌說。