就在剛剛,一則關(guān)于阿斯巴甜的評(píng)估結(jié)果沖上熱搜。
阿斯巴甜
是不少飲料中的常見(jiàn)成分。
不少網(wǎng)友急了:
我手里的可樂(lè),還能喝嗎!
世衛(wèi)發(fā)布最新評(píng)估結(jié)果將
阿斯巴甜歸為“可能致癌”
據(jù)世衛(wèi)組織官網(wǎng)7月14日消息,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和糧食及農(nóng)業(yè)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)今天(7月14日)發(fā)布了阿斯巴甜對(duì)健康影響的評(píng)估結(jié)果。
IARC將阿斯巴甜歸類為可能對(duì)人類致癌(IARC2B組),JECFA則重申了40mg/kg體重的每日可接受攝入量。
內(nèi)容如下(有節(jié)選):
阿斯巴甜危害及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果發(fā)布
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)、世界衛(wèi)生組織(世衛(wèi)組織)和糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(下稱聯(lián)合專家委員會(huì))今天發(fā)布了無(wú)糖甜味劑阿斯巴甜對(duì)健康影響的評(píng)估報(bào)告。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)援引對(duì)人類致癌性的“有限證據(jù)”,將阿斯巴甜歸為可能對(duì)人類致癌之列(國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)第2B組),聯(lián)合專家委員會(huì)重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
阿斯巴甜是一種人造(化學(xué))甜味劑,自20世紀(jì)80年代以來(lái)廣泛用于各種食品和飲料制品,包括減肥飲料、口香糖、明膠、冰激凌、酸奶等乳制品、早餐麥片、牙膏和止咳藥水和維生素咀嚼片等藥物。
“癌癥是全球主要死因之一。每年,在每6人中就有1人死于癌癥。我們正在不斷擴(kuò)大科學(xué)探索,評(píng)估癌癥的可能誘發(fā)或促進(jìn)因素,以期減少患病數(shù)和人類死亡,”世衛(wèi)組織營(yíng)養(yǎng)和食品安全司司長(zhǎng)FrancescoBranca博士說(shuō),“對(duì)阿斯巴甜的評(píng)估表明,雖然在常用量方面安全性不是主要問(wèn)題,但已對(duì)潛在影響作了描述,之后需要通過(guò)更多更好的研究來(lái)進(jìn)行調(diào)查。”
兩個(gè)機(jī)構(gòu)的審查既獨(dú)立又相互補(bǔ)充,目的是評(píng)估與食用阿斯巴甜相關(guān)的潛在致癌危害和其他健康風(fēng)險(xiǎn)。這是國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)首次對(duì)阿斯巴甜進(jìn)行評(píng)估,也是聯(lián)合專家委員會(huì)對(duì)其開(kāi)展的第三次評(píng)估。
兩方面的評(píng)估都指出阿斯巴甜對(duì)癌癥(和其他健康影響)方面的現(xiàn)有關(guān)聯(lián)證據(jù)存在局限性。
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)根據(jù)其在人類癌癥方面的有限證據(jù),將阿斯巴甜歸類為可能對(duì)人類致癌(第2B組)。在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)的致癌證據(jù)有限,與導(dǎo)致癌癥的可能機(jī)理有關(guān)的證據(jù)同樣有限。
聯(lián)合專家委員會(huì)得出結(jié)論,所評(píng)估的數(shù)據(jù)表明沒(méi)有充分理由改變以往確定的阿斯巴甜每公斤體重0—40毫克這一每日允許攝入量。因此,委員會(huì)重申,人們可在該限量?jī)?nèi)放心食用。例如,假設(shè)沒(méi)有其他方面的食物攝入,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的減肥軟飲料,一位體重70公斤的成人每天要飲用9—14罐以上才會(huì)超過(guò)每日允許攝入量。
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)和聯(lián)合專家委員會(huì)對(duì)阿斯巴甜影響的評(píng)估,是基于從一系列來(lái)源收集的科學(xué)數(shù)據(jù),包括同行評(píng)議論文、政府工作報(bào)告和出于監(jiān)管目的進(jìn)行的研究。這些研究已經(jīng)過(guò)獨(dú)立專家的審查,兩個(gè)委員會(huì)都已采取措施確保其評(píng)價(jià)的獨(dú)立性和可靠性。
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)世衛(wèi)組織將繼續(xù)對(duì)新的證據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè),并鼓勵(lì)獨(dú)立研究小組進(jìn)一步研究阿斯巴甜暴露與消費(fèi)者健康影響之間的潛在聯(lián)系。
網(wǎng)友心情復(fù)雜別太擔(dān)心,但要小心
看到這則報(bào)告,
不少網(wǎng)友發(fā)出疑問(wèn):
平常的“快樂(lè)”還能擁有嗎?
不過(guò),也有很多人表示
無(wú)需太過(guò)焦慮
重要的是看劑量
同時(shí),還有網(wǎng)友提出中肯建議:
不管怎樣,飲料都是少喝為妙!
對(duì)此,你怎么看?
請(qǐng)?jiān)诹粞灾懈嬖V我們