8月2日至3日,北京大學(xué)福建寧德鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)到福鼎市開展為期兩天的實(shí)踐調(diào)研,通過實(shí)地走訪、座談會(huì)、訪談等形式,全面了解“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”福鼎的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式和鄉(xiāng)村振興新思路。
中國(guó)白茶在福鼎,福鼎白茶源太姥。為尋根白茶文化,實(shí)踐團(tuán)來到了太姥山景區(qū),領(lǐng)略秀美山川,感受人文之韻,聆聽太姥娘娘與白茶的傳說。
游覽太姥山
沿著太姥山麓蜿蜒而上,滿目蒼翠間,方家山村霍然撞進(jìn)眼簾。在村中的北京大學(xué)寧德思政實(shí)踐基地內(nèi),工作人員帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)制作帶有北大標(biāo)志的茶餅,并在基地內(nèi)召開了座談交流會(huì)。座談會(huì)上,實(shí)踐團(tuán)的成員們根據(jù)這兩天的所見所聞,就推動(dòng)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提出自己的想法和建議。
為進(jìn)一步了解白茶衍生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)踐團(tuán)還參觀了福鼎蓮峰白茶博物館與白琳老街,探尋福鼎白茶厚重的歷史。
昔日的白琳老街是福鼎主要的茶葉交易街市,三十六家茶鋪林立,商賈云集,見證了福鼎茶史的發(fā)展歷程。“我們參觀了三間經(jīng)過修復(fù)的民國(guó)老茶館,它們不僅是茶館,同時(shí)也是老少皆宜的‘打卡點(diǎn)’,能讓更多人了解福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的文化底蘊(yùn)。”北京大學(xué)哲學(xué)系思政實(shí)踐團(tuán)團(tuán)員張婧說。
參觀福鼎蓮峰白茶博物館與白琳老街
福鼎白茶不僅有深厚的文化底蘊(yùn),也在不斷突破創(chuàng)新。在參觀品品香、廣福林、泰美等知名茶企的過程中,實(shí)踐團(tuán)成員們了解到,福鼎白茶企業(yè)在白茶的種植生產(chǎn)、精制加工、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)朝著全面智能化、自動(dòng)化、數(shù)字化持續(xù)發(fā)展;同時(shí),企業(yè)深入挖掘白茶文化,將文化傳承與科技創(chuàng)新相結(jié)合,開發(fā)新工藝、新產(chǎn)品,成功探索出了文化品牌助力市場(chǎng)開拓的優(yōu)秀模式。
參觀福鼎白茶企業(yè)
在參觀茶企的過程中,福鼎市中國(guó)白茶研究院還與北京大學(xué)法學(xué)院簽署《課題開展意向協(xié)議書》,委托北京大學(xué)法學(xué)院課題負(fù)責(zé)人牽頭完成《福鼎白茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化創(chuàng)新性發(fā)展研究》課題。
知茶應(yīng)知源,為了解白茶經(jīng)濟(jì)鏈的源頭——白茶種植,實(shí)踐團(tuán)走訪調(diào)研十三坪茶園和綠雪芽白茶莊園,了解到,福鼎市正全面推行茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥,實(shí)行基地化生態(tài)茶園管理,積極探索以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的形式,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展有機(jī)茶、無公害茶園,打造聯(lián)結(jié)各方、規(guī)范管理的綠色產(chǎn)銷鏈。
走訪調(diào)研十三坪茶園和綠雪芽白茶莊園
調(diào)研的最后一站,實(shí)踐團(tuán)來到了中國(guó)扶貧第一村——赤溪村,參觀了香珍菇種植基地、赤溪扶貧展示館和人民會(huì)場(chǎng),了解赤溪村矢志擺脫貧困的艱苦歷程。
參觀赤溪村
茶系民生,山美人富。在兩天的思想政治實(shí)踐活動(dòng)中,北大學(xué)子以福鼎這座城市為課堂,深入福鼎白茶原產(chǎn)地探訪考察,感受茶產(chǎn)業(yè)鋪就的鄉(xiāng)村振興發(fā)展“快車道”,探索高校服務(wù)鄉(xiāng)村振興和深化“大思政課”建設(shè)的有效模式。
“我們帶領(lǐng)同學(xué)們來到福鼎,是希望學(xué)生們能較為全面地把握當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興政策的全貌,特別是對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知,并在這基礎(chǔ)之上進(jìn)行提煉總結(jié),以青年視野來助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”北京大學(xué)哲學(xué)系團(tuán)委書記段銳說。