福鼎新聞網(wǎng)訊(朱乃章 蔡春玲)為進一步加強茶葉食品標簽標識的規(guī)范經(jīng)營,做大做強“福鼎白茶”品牌,促進行業(yè)健康,促進產(chǎn)業(yè)興旺,鄉(xiāng)村振興。7月22日,由點頭鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組、 點頭市場監(jiān)督管理所、點頭鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦的茶葉標簽標識知識專項培訓在點頭鎮(zhèn)政府五樓會議室舉辦,全鎮(zhèn)所有SC持證茶葉生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負責人及電商從業(yè)人員共計130余人參訓。
培訓講座由點頭市場監(jiān)督管理所一級科員方興鼎授課,授課老師首先結(jié)合行政執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的具體案例,對茶業(yè)生產(chǎn)中常見的食品標簽違法違規(guī)行為進行深入講解。隨后圍繞食品標簽法律依據(jù),白茶的術(shù)語和定義、白茶的檢驗和等級標注、緊壓白茶的檢驗、茶葉標簽標識示例、委托商和經(jīng)銷商的標注辦法以及以白茶、緊壓白茶為例對食品標簽標識各細項的說明等進行詳細的講解。在現(xiàn)場解答互動環(huán)節(jié),就茶業(yè)企業(yè)在標簽標識運用過程中遇到的具體問題,授課老師耐心為參訓學員進行一一解答,解疑釋惑。
通過培訓,進一步提高茶葉生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員的食品標簽標識的法律法規(guī)意識,強化茶葉企業(yè)標簽標識管理,規(guī)范使用產(chǎn)品標簽標識,督促企業(yè)誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,促進行業(yè)更好更快發(fā)展。
參訓學員李先生告訴筆者,參加此次培訓受益匪淺,知識點普及的非常到位,有了相關(guān)方面的專業(yè)知識,讓我們今后能夠在茶葉包裝、食品標簽標識內(nèi)容信息等方面做到更加精美、更加標準、更加規(guī)范,也能夠有效地規(guī)避因不熟悉相關(guān)法律法規(guī)和專業(yè)知識而導致的食品標簽標識不規(guī)范等問題。