民以食為天，憑借全國首個美食地標城市的金字招牌，自“吃在福鼎·醉擁山海”2024福鼎第二屆啤酒美食節(jié)暨八閩美食嘉年華啟動以來，福鼎吸引了許多遠道而來的游客，他們慕名而來，尋味福鼎美食小吃的魅力，感受福鼎美食文化的韻味。 在美食展銷區(qū)，現(xiàn)場人頭攢動，游客絡(luò)繹不絕，人群里不時傳來外地口音的問價、交流聲。蜜汁雞翅、九穩(wěn)包、福鼎肉片、黃金魚棗等福鼎特色美食一字排開，游客爭相購買品嘗。 “我是從上海過來出差的，剛好趕上啤酒美食節(jié)活動。剛才吃了好幾樣美食，我覺得杏仁豆腐、紫菜丸子都很有特色，福鼎這座城市有山又有水，還有這么多美食，真的很不錯。”上海游客鐘志民說。 活動現(xiàn)場，精彩的非遺表演和琳瑯滿目的美食，吸引了眾多游客駐足。鮮美誘人的生蠔、熱氣騰騰的燒烤、甘甜清涼的飲品等各式美味都刺激著游客的視覺和味蕾，不出福鼎就能嘗遍美味，為大家?guī)砹艘粓?ldquo;舌尖上的旅行”。 “今天是帶家人一起來的，小朋友都很喜歡福鼎的肉片肉丸、雞翅、海鮮等美食。浙江和福建相鄰，平時周末或節(jié)假日除了來福鼎品嘗美食外，我們還會到福鼎的太姥山、牛郎崗等景點游玩。”溫州游客許方巍說。 啤酒美食節(jié)的舉辦除了能讓市民和游客一飽口福，美食商家們也因此受益頗多。“這幾天顧客很多，我們生意很好，第一天不到晚上八點就已經(jīng)賣光了所有備貨，所以我們加班加點，生產(chǎn)更多小籠包、肉片，以便隨時補上，不讓市民游客白跑。”福鼎市碧芳食膳食品有限公司負責人詹聲碧說。 近年來，福鼎著力打造“鼎”級美食招牌，舉辦各類美食節(jié)活動，以節(jié)造勢、以節(jié)聚人，充分釋放“節(jié)慶經(jīng)濟”新活力，助力餐飲業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，不斷推陳出新的美食則為福鼎旅游賦予了新的動能，在擦亮福鼎美食名片的同時，也為全域旅游增添“舌尖誘惑”。 
拿捏松弛感，還得是福鼎！
【視野】一片葉子的百年
誰能扛得住！八方游客尋味福鼎
連吃帶拿，才是福鼎的正確逛吃方式→
福鼎白茶“圈粉”海內(nèi)外
非遺瑰寶“登陸”福鼎
200名美食行業(yè)代表同堂探討 如何打好
2024年8月29日《福鼎新聞》
啤酒美食節(jié)持續(xù)升溫 福鼎小吃獲外地游
啤酒美食節(jié)：各商家線上線下互動 拓寬銷
我市組織收聽收看寧德市禁毒相關(guān)工作視
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《全國掃黑除惡專項斗爭督導(dǎo)工作方案》
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