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日前,市樹(shù)市花評(píng)選結(jié)果出爐,油桐被定為市樹(shù)。據(jù)說(shuō),過(guò)去福鼎市區(qū)遍地都是油桐樹(shù),所以才會(huì)有桐城、桐山這樣的地名,但你真的了解我們的市樹(shù)嗎?這一篇文章帶您認(rèn)識(shí)。
油桐花
2012年5月的一天,臺(tái)灣清華大學(xué)歷史系徐光臺(tái)教授蒞鼎去太姥山作田野考察,車(chē)從福鼎市區(qū)出發(fā),徐教授在車(chē)上說(shuō),自己父母都是安徽桐城人,福鼎市區(qū)也叫桐城,就油然而生親切感。在高速路口,徐教授夫人陳綺華女士指著近處山坡上的幾株雪白的花樹(shù)對(duì)我說(shuō),那就是桐花,在臺(tái)灣又被叫做“五月雪”,因?yàn)樗脑麻_(kāi)花,五月開(kāi)始紛紛掉落,落英繽紛恰似五月飄雪,故名。臺(tái)灣的苗栗在這時(shí)會(huì)舉辦隆重的“桐花祭”。
這不能不使我再度審視我所生活的這個(gè)城市,我想它舊時(shí)肯定也是“五月飄雪”,否則如何擔(dān)當(dāng)“桐城”這樣的名字!
查閱史料,果不其然。修于清嘉慶十一年(1806年)的《福鼎縣志》說(shuō):桐山,平坡寬曠,舊多產(chǎn)桐,故名。
乾隆四十年(1775年),福鼎縣令王應(yīng)鯨在《重修福鼎城東石壩記》中說(shuō)道:其城外四面皆桐山,產(chǎn)桐茂然。
《福鼎縣志》轉(zhuǎn)引《三山志》說(shuō)桐有四種:“青桐,皮葉俱青而無(wú)子;白桐,皮白葉青而有子;油桐,有花與子;崗?fù)瓢淄?,無(wú)子,可以為琴瑟。”按照現(xiàn)代植物學(xué)的分法,桐分三類(lèi):泡桐、油桐、梧桐。那么,桐城之桐,該為哪種?狄民先生已在《桐城說(shuō)桐》一文中為我們做過(guò)有說(shuō)服力的考證,他認(rèn)為,泡桐即白桐;梧桐,即青桐。泡桐多分布于黃河流域,恐與我鄉(xiāng)無(wú)關(guān)。梧桐雖雅,但實(shí)用性卻不強(qiáng),其子固然亦可榨油,卻只能供制皂及潤(rùn)滑油用,也不是鄉(xiāng)民們所樂(lè)于栽種的。唯有油桐,俗稱(chēng)桐油樹(shù),其油可做天然油漆,為造船業(yè)之必需,福鼎自古漁業(yè)海運(yùn)十分發(fā)達(dá),桐油需求量大,且桐油還可外銷(xiāo),如泉州、福州,經(jīng)濟(jì)效益可觀。
誠(chéng)然,舊時(shí)福鼎多有關(guān)桐的民諺,如“栽桑植桐,子孫不窮”,“千棕萬(wàn)桐,一世人不窮”,“家有竹和桐,日子蠻好康”,等等,說(shuō)的就是種植桐樹(shù)能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益;還有一句說(shuō):“柏子樹(shù)不用壅(人工肥),桐子樹(shù)不用種。”諺語(yǔ)的本意說(shuō)油桐繁殖力強(qiáng),而直呼油桐為“桐子(籽)樹(shù)”,也就透露出了栽種油桐其關(guān)鍵就在于桐籽能夠榨油。
油桐果
油桐是一種古老的樹(shù)木,福建上古時(shí)代的人們就會(huì)利用桐油加固紡織品??脊殴ぷ髡咴诟G鍠|張遺址發(fā)現(xiàn)7粒植物籽伴隨一段纖維繩共存。經(jīng)鑒定,植物籽系桐樹(shù)籽。由于桐樹(shù)籽含有豐富油脂,可制成桐油,蘸和在植物纖維或紡織品上,使之具有防水耐磨經(jīng)用的性能。《福建通史》由此認(rèn)為,福建沿海是漁業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),水上作業(yè)頻繁,當(dāng)?shù)鼐用駷榱吮Wo(hù)漁網(wǎng),利用豐富的桐樹(shù)資源,率先把桐油用到紡織業(yè)上是完全可能的。進(jìn)入工業(yè)時(shí)代,桐油成為重要工業(yè)用油,因其不透水、不透氣、不傳電、抗酸堿、防腐蝕、耐冷熱等特點(diǎn),被廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、人造汽油、油墨等制造業(yè)。
油桐是福鼎三大木本油料之一,在福鼎經(jīng)營(yíng)歷史悠久。民國(guó)時(shí)期政府提倡種植,生產(chǎn)桐油用于輸出換取外匯。民國(guó)期間福鼎創(chuàng)辦林業(yè)合作社,發(fā)動(dòng)群眾廣種油桐,并且辦起苗圃大量培育桐苗提供農(nóng)民栽植。新中國(guó)成立后,人民政府對(duì)發(fā)展油桐生產(chǎn)非常重視,采取經(jīng)濟(jì)扶持政策鼓勵(lì)農(nóng)民墾殖,福鼎油桐產(chǎn)業(yè)一直發(fā)展。一直到了1983年以后,由于桐油價(jià)格不高,加上一些手工業(yè)廠家大量收購(gòu)油桐樹(shù)材,引發(fā)農(nóng)村大砍油桐樹(shù)。后隨著沿海造船技術(shù)的改進(jìn),桐油需求量大大減少,油桐也就沒(méi)有人規(guī)模種植了。
時(shí)至今日,福鼎的油桐已比不上舊時(shí)之多,但是只要你有心,在5月的鄉(xiāng)間山野,還能看到雪白的花樹(shù),粲然向你招手致意,好像遇到久違的故人,陡增了許多爛漫的詩(shī)意。我們知道,一般的花是在美麗過(guò)后逐漸枯黃凋萎而最后掉落,而據(jù)說(shuō)油桐花卻是在最成熟美麗的那一天立即掉落,一朵接一朵,前仆后續(xù)。想像舊時(shí)桐城,每到初夏,漫山遍野的桐樹(shù)都開(kāi)滿(mǎn)了白色的花朵,一陣風(fēng)過(guò),漫天飄起細(xì)碎的花瓣,飄成雪白的花雨,那是一幅多么壯觀的5月飛雪圖啊!對(duì)了,還有那滿(mǎn)城的花香!