您當(dāng)前的位置 :首頁 > 人文 > 人文
投稿

一代人的記憶: 嘗新

2018-09-25 17:44:48 來源:福鼎新聞網(wǎng) 作者:陳敏 曾云端 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

每年七八月份,早稻開鐮之際,勞作了大半年的鄉(xiāng)民便會挑著第一鐮收割的稻谷去“米廠”碾米,然后選個(gè)吉日舉行“嘗新”活動,家家戶戶概莫能外。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

嘗新這一天,主人一般都會放下手中的活兒,或者干活兒提早歸來,早早籌備活動。儀式一般在傍晚舉行。用一個(gè)海碗蓋住另一個(gè)裝滿“六月秋米飯”的海碗,然后倒過來,移開上面的一個(gè)海碗,魔術(shù)般地呈現(xiàn)出一個(gè)碗狀的米飯供品。然后,一碗還帶著體溫的白米飯便擺在“郁斗墻”或供桌上,恭敬上蒼和大地嘗新。表達(dá)對老天爺?shù)木次芬约皩γ篮蒙畹南蛲?,企盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

一貫堅(jiān)持節(jié)儉的鄉(xiāng)民,此時(shí)并不反對鋪張浪費(fèi)。打開二尺四大鍋,滿滿的都是香噴噴的白米飯,最好能吃個(gè)三天三夜,圖的也是個(gè)吉利,希望來年同樣也有個(gè)好收成,吃不完還叫來左鄰右舍,擺上酒席,以此慶祝五谷豐登。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

在小孩子的眼里,與其說嘗新是把第一碗新米飯敬給上蒼,還不如說是給改善伙食找個(gè)借口,尤其是在那個(gè)吃不飽、穿不好的年代。所以,凡是過節(jié),小孩子皆向往。因?yàn)檫^節(jié)不僅有白米飯吃,還有豐盛的大餐。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

過去,嘗新是福鼎農(nóng)民比較常見的民俗活動,也可以說是比較獨(dú)特的慶豐收儀式。隨著二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,嘗新習(xí)俗已漸行漸遠(yuǎn)。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

嘗新,便成了一個(gè)時(shí)代的印記。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

然自2018年起,將每年秋分節(jié)氣定為“中國豐收節(jié)”,似乎賦予傳統(tǒng)的“嘗新”新的時(shí)代意義。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

知識延伸:嘗新節(jié),俗稱“吃新節(jié)”,是為了慶賀豐收并希望來年豐收過的節(jié)日,是農(nóng)耕文化的縮影。農(nóng)民們快活地品嘗新登場的勞動果實(shí),慶賀五谷豐登,期望年年有余,表達(dá)豐收的喜悅,也是人們敬天守時(shí)孝親的一種傳統(tǒng)美德的表達(dá)。KNI福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

文章來源:福鼎新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:廖詩雄

相關(guān)新聞

首頁 首頁 新浪微博 新浪微博 騰訊微博 騰訊微博 微信微信 福鼎論壇 福鼎論壇 問政福鼎 問政福鼎 返回頂部 返回頂部
版權(quán)聲明:
?凡注明來源為“福鼎新聞網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)和程序等作品,版權(quán)均屬福鼎新聞網(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
?凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
不良信息舉報(bào)中心 新聞熱線:0593-7856234 技術(shù)服務(wù):0593-7998976 網(wǎng)上投稿
關(guān)于本站 | 廣告服務(wù) | 免責(zé)申明 | 招聘信息 | 聯(lián)系我們
福鼎新聞網(wǎng) 版權(quán)所有 Copyright(C)2008-2017