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福鼎萬畝紫菜搶“鮮”采收!

2024-11-04 16:18:47 來源:“幸福福鼎”微信公眾號 作者:夏巖緣 毛顯局 點擊圖片瀏覽下一頁

眼下正是紫菜收獲季節(jié),福鼎市萬畝頭茬紫菜正式迎來采收季。11月3日,在沙埕鎮(zhèn)環(huán)敏灶灣海域,一根根玻璃鋼撐桿圍出了連片的紫菜養(yǎng)殖網格,一縷縷黑亮的紫菜依附在網簾上。當地養(yǎng)殖戶們嫻熟地駕駛采收船穿梭在網格中,合力將網簾拉起放上收割機,開動機器,一簾簾的紫菜便齊刷刷地落在船艙里。 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

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隨著一艘艘采收船相繼滿載而歸,碼頭上也是一派繁忙景象,起吊、過秤、裝車……新鮮紫菜一卸船上岸,便被采購商及時轉運。當地采購商董帝生告訴記者,今年環(huán)敏灶灣海域的頭茬紫菜品質上乘,光澤度好,葉片細嫩,目前的收購價為2.8元1斤,略高于往年。 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

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由于紫菜具有很強的熱敏性,采摘離海后需要及時加工。海岸邊,不少當地村民們都在忙著紫菜清洗、晾曬等各項作業(yè),一匾匾紫菜被均勻攤鋪在竹席上,在陽光照射下,散發(fā)著天然的香氣。 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

“今年我們家一共養(yǎng)殖了50畝的紫菜,頭水收成不錯,畝產有400到500斤,大部分都被客商收購走了,小部分留著自己晾曬。”大白鷺村村民陳月玲說,依靠陽光晾曬的紫菜能最大程度保留原始營養(yǎng)與風味,頗受市場歡迎,曬干后的紫菜每斤能賣到70至80元。 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

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紫菜豐收也讓紫菜加工企業(yè)迎來生產加工旺季。在福鼎市沙埕小白鷺阿寶紫菜加工廠,紫菜加工生產線開足馬力。加工廠負責人林雪燕說,全國各地都有訂單,今年廠里請了40多名工人,生產線都在滿負荷運轉,預計要加工到明年1月份。 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

每年的紫菜加工生產旺季還會創(chuàng)造出大量就業(yè)崗位,帶動紫菜產區(qū)及周邊群眾就業(yè)增收。店下鎮(zhèn)溪美村村民黃阿娟在加工廠負責紫菜裝盤工作,她說:“每天差不多可以賺130塊錢,一個生產季按100天算的話,一季下來可以賺13000到14000元,收入還不錯。” 1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

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福鼎市是“中國壇紫菜之鄉(xiāng)”,全市育苗養(yǎng)殖加工全產業(yè)鏈產值近24億元,紫菜產業(yè)已成為當地漁業(yè)轉型發(fā)展和鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。今年,福鼎市紫菜養(yǎng)殖面積2.2萬畝,頭茬紫菜預計采收7天左右結束,還將持續(xù)開展二茬至三茬紫菜的采收工作,整個采收期將持續(xù)3個月左右。             1sS福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發(fā)布平臺

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文章來源:“幸福福鼎”微信公眾號 責任編輯:汪晶晶
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