福鼎新聞網(wǎng)訊(溫麗芬)11月28日下午,福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)暨第一次理事會(huì)在鼎召開。會(huì)議成功選舉了會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)以及名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、顧問(wèn),宣讀并表決《會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)和使用管理辦法》,宣讀并審議表決《第二屆理事會(huì)選舉辦法》,并對(duì)新當(dāng)選的副會(huì)長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)舉進(jìn)行授牌,向?qū)<掖眍C發(fā)聘書。
會(huì)上,福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)方秀作第一屆理事會(huì)工作報(bào)告,分別從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)、漁業(yè)文化建設(shè)等方面,詳細(xì)回顧總結(jié)過(guò)去四年協(xié)會(huì)工作情況,并對(duì)今后工作進(jìn)行安排部署。他表示,協(xié)會(huì)今后將繼續(xù)做好行業(yè)引導(dǎo)者和信息傳遞者工作,在推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中,緊緊圍繞當(dāng)前漁業(yè)熱點(diǎn),找準(zhǔn)發(fā)展定位,利用自身優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新協(xié)會(huì)發(fā)展動(dòng)力,力推鱸魚產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展新臺(tái)階。
隨后,現(xiàn)場(chǎng)還召開了“后疫情時(shí)代 海洋深加工食品的發(fā)展與創(chuàng)新論壇”,邀請(qǐng)相關(guān)專家學(xué)者針對(duì)當(dāng)下水產(chǎn)行業(yè)熱點(diǎn)話題進(jìn)行分析探討,共商行業(yè)發(fā)展大計(jì),共繪美好新藍(lán)圖。
在論壇現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)海洋大學(xué)教授林洪帶來(lái)題為《我國(guó)海水魚安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)研究現(xiàn)狀》的講座,詳細(xì)闡述后疫情時(shí)代食品安全現(xiàn)狀,分析今后食品安全發(fā)展和消費(fèi)趨勢(shì);中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所研究員吳燕燕作《海鱸魚精深加工技術(shù)》主題分享,現(xiàn)場(chǎng)闡述海鱸魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及其精深加工技術(shù),分析后疫情時(shí)代海鱸魚產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)發(fā)展的新機(jī)遇;杭州鉅匯科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人周聰現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)題為《新零售環(huán)境下食品企業(yè)的電商與數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑》的演講,與大家分享大數(shù)據(jù)時(shí)代,食品企業(yè)應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和銷售模式轉(zhuǎn)變;中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心副主任董國(guó)用作《開創(chuàng)鱸魚松品類 樹鱸魚食品品牌山頭 》主題分享,多角度剖析鱸魚食品品牌建設(shè)發(fā)展方向,為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)性建議。