又到秋茶采摘季 茶農(nóng)茶企采制忙

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立秋過后，“福鼎白茶”正式進入了秋茶的生產(chǎn)季節(jié)。全市白茶各主產(chǎn)區(qū)的30萬多畝茶園也迎來了秋茶采摘的高峰，茶農(nóng)茶企紛紛忙于采茶，忙著采收初秋茶。Nzu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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據(jù)福鼎市湖林茶葉專業(yè)合作社翁開振介紹，秋茶采摘節(jié)令性非常強，時光段短，秋茶采摘期一般為一個月時間。相對夏茶，秋茶的品質(zhì)更高，而秋茶又是制作白茶餅、白茶磚的主要原料。立秋以來，福鼎市湖林茶葉專業(yè)合作社集中采茶員工上山忙采秋季茶，每天的產(chǎn)量在1200—1300斤左右，最多能采摘茶青達1500多斤，今年預(yù)期秋茶的產(chǎn)量約1萬斤。近年來，福鼎市湖林茶葉專業(yè)合作社以“茶企+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，建立優(yōu)質(zhì)生態(tài)白茶示范基地500多畝，帶動輻射周邊發(fā)展無公害茶葉生產(chǎn)基地近千畝，帶動全村8000多畝茶葉發(fā)展。Nzu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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與此同時，在“福鼎白茶”主產(chǎn)區(qū)點頭鎮(zhèn)，茶農(nóng)們將當(dāng)天采收初秋茶鮮葉直接上市銷售，在我市最大的茶鮮葉市場——閩浙邊界茶花交易市場的秋茶交易已經(jīng)十分火爆。來自周邊十里八鄉(xiāng)的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕，而收購鮮葉的茶商早已等候多時，爭著收購今年秋季最好的鮮葉。Nzu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

隨著“福鼎白茶”緊壓茶深受消費者青睞，各種類別白茶餅持續(xù)熱銷。在點頭鎮(zhèn)的紀(jì)生緣、芳茗、六妙、董德、瑞達等規(guī)模龍頭茶企已經(jīng)著手生產(chǎn)今年秋茶系列緊壓茶，他們基本將秋茶精制成優(yōu)質(zhì)的壽眉、貢眉茶等緊壓白茶餅（磚）后，供應(yīng)北京、上海、廣州等地，搶抓秋茶上市市場先機。（通訊員 朱乃章）Nzu福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺