福鼎新聞網(wǎng)訊(王綺蓼 林曉卉)“春茶的人工上簾要求速度快、均勻、攤晾薄,每個(gè)萎凋簾要按制作茶葉等級(jí)的不同而放置不同數(shù)量的鮮葉。”5月27日,來自寧德市的科技特派員郭陳勝在桐城街道古嶺村為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)上了一堂精彩課,為茶農(nóng)解答在茶樹種植、茶園管理、茶葉加工等方面的技術(shù)難題。
當(dāng)日,我市舉辦“幫你種(制)好茶,我們在行動(dòng)”科技助農(nóng)實(shí)踐活動(dòng),邀請(qǐng)福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師郭陳勝,為在場的茶農(nóng)代表和茶企負(fù)責(zé)人分享了白茶萎凋、攤晾、烘焙等制茶技藝,并深入桐山古嶺、岔門等地,為茶農(nóng)生產(chǎn)和管理提供專業(yè)技術(shù)和智力服務(wù),把技術(shù)送到基層茶園。
據(jù)了解,舉辦此次活動(dòng)旨在深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對(duì)科技特派員制度推行20周年的重要指示精神,充分發(fā)揮科技特派員作用,助力決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。特派員將為服務(wù)重點(diǎn)村提供為期3年的指導(dǎo)服務(wù)。