福鼎新聞網(wǎng)訊（王綺蓼）“我們是管陽茶人，我們堅(jiān)守初心，我們專注品質(zhì)，我們宣誓：永遠(yuǎn)做老百姓喝得起的放心茶、健康茶！”12月25日，20名管陽茶人發(fā)出鏗鏘有力的誓言，宣告以“創(chuàng)文明城，做放心茶”為主題的首屆“管陽云霧”杯茶王賽正式在管陽中心小學(xué)拉開帷幕。
寧德市委宣傳部副部長劉一寧，寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝，福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長蔡梅生，市政協(xié)主席李紹美，市領(lǐng)導(dǎo)鄭健瑜、袁鄭隨、藍(lán)進(jìn)和、李聞笛、葉立雄出席本次活動。
管陽鎮(zhèn)地處閩浙兩省三縣交界，平均海拔600米，常年云霧繚繞，是福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū)之一。伴隨著白茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展，管陽鎮(zhèn)茶人在弘揚(yáng)白茶文化、相互交流學(xué)習(xí)的過程中，漸漸興起斗茶論道之風(fēng)。首屆“管陽云霧”杯茶王賽便借斗茶之機(jī)，讓參賽茶人切磋交流，不斷提高白茶制作技藝及品質(zhì)。
活動現(xiàn)場，裊裊茶香縈繞浮動?？赐庑巍⒙勏銡?、品滋味、觀湯色、摸葉底……評審室內(nèi)，由省專家和福鼎本地專家組成的評茶專家組認(rèn)真細(xì)致地評審著來自管陽69家茶企的2021年白毫銀針、白牡丹和壽眉參賽茶樣。
本次參評茶樣采取“明暗結(jié)合、二次加密”的盲審方式進(jìn)行審評，由專家組從所有茶樣中優(yōu)中擇優(yōu)，選出最具代表性的獲獎茶。
“此次參賽樣品數(shù)量多、質(zhì)量高、特色明顯，體現(xiàn)了管陽高山云霧茶的品質(zhì)特征。”福建農(nóng)林大學(xué)教授、專家組評審孫威江說。
經(jīng)過專家組一天的綜合評審，首屆“管陽云霧”杯茶王賽“茶王”誕生。福建強(qiáng)農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司制茶師陳振國，福鼎孔妙茶業(yè)有限公司制茶師張記春，制茶師劉水分別摘得白毫銀針、白牡丹、壽眉的“茶王”稱號。
“獲得白毫銀針‘茶王’這個稱號我感到很榮幸，接下來我會用心做好茶，讓更多人喝到正宗的福鼎白茶，進(jìn)一步打響我們‘福鼎白茶’的知名度。”陳振國表示。
活動期間，管陽鎮(zhèn)人民政府、福鼎市管陽茶業(yè)行業(yè)協(xié)會與福鼎市農(nóng)村信用合作聯(lián)社簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，協(xié)議未來五年內(nèi)攜手推進(jìn)金融服務(wù)鄉(xiāng)村振興，助力管陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，管陽鎮(zhèn)人民政府還與福鼎桐山溪畔文化傳播有限公司簽約文創(chuàng)合作項(xiàng)目，借助文創(chuàng)力量點(diǎn)亮鄉(xiāng)村色彩。
“我們舉辦此次賽事，旨在通過賽事，以實(shí)際行動支持文明城市創(chuàng)建，堅(jiān)守誠信與匠心做好茶，共同守護(hù)‘福鼎白茶’的金字招牌，擴(kuò)大白茶產(chǎn)業(yè)影響力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，帶動鄉(xiāng)村振興。”福鼎市管陽鎮(zhèn)黨委書記李永通說。
據(jù)了解，近年來，茶產(chǎn)業(yè)已成為管陽最重要的民生產(chǎn)業(yè)之一，也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的主要抓手。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積約4.97萬畝，涉茶人口3.8萬人，茶產(chǎn)量3700多噸，產(chǎn)值近5億元，茶企329家，其中SC認(rèn)證茶企業(yè)70家，省、地、市級茶業(yè)龍頭企業(yè)24家，今年新增省級龍頭企業(yè)6家。
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