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福鼎新聞網(wǎng)訊（廖詩(shī)雄）6月18日，第十六屆中國(guó)·海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)“6·18”)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)序幕。我市10家白茶企業(yè)集體參展。

茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展高峰論壇

福鼎白茶飄香榕城

記者在“6·18”現(xiàn)場(chǎng)看到，福鼎白茶特裝館以統(tǒng)一的紅白兩色為主體色調(diào)，給人簡(jiǎn)潔亮麗的格調(diào)。品品香、天湖、六妙、鼎白、瑞達(dá)、大沁、芳茗、原香、天毫、張?jiān)浀?0家福鼎白茶品牌茶企抱團(tuán)參展，展位面積400多平方，成為本屆“6·18”的一大焦點(diǎn)。

值得一提的是，福建天湖茶業(yè)有限公司成功與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所達(dá)成15萬(wàn)元的技術(shù)成果轉(zhuǎn)化協(xié)議，取得藥用菌發(fā)酵茶生產(chǎn)工藝，進(jìn)一步推進(jìn)福鼎白茶科技化生產(chǎn)。“這是省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的發(fā)明專(zhuān)利藥用菌發(fā)酵茶的生產(chǎn)工藝，和福建天湖茶業(yè)有限公司進(jìn)行一個(gè)對(duì)接。”省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所成果轉(zhuǎn)化中心主任林戎斌說(shuō)，該工藝將靈芝等藥用菌等接種到茶葉當(dāng)中，使它和茶葉有機(jī)的融合，更好的體現(xiàn)茶葉的特色。省農(nóng)科院跟天湖茶葉合作后，希望能夠在白茶原有品質(zhì)上，提升白茶的品質(zhì)，促進(jìn)福鼎白茶更好發(fā)展。

6月18日上午，會(huì)展中心舉行了茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展高峰論壇，并發(fā)布《福建茶葉綠色發(fā)展技術(shù)規(guī)程》。中國(guó)工程院院士陳宗懋獲聘福建茶葉綠色發(fā)展首席顧問(wèn)。陳宗懋院士介紹了茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展方面的最新成果，也充分肯定了福建茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展方面的探索和實(shí)踐，對(duì)福建推進(jìn)綠色發(fā)展質(zhì)量興茶寄予厚望。

論壇上，安溪、武夷山、福鼎三縣市領(lǐng)導(dǎo)受邀出席論壇，并分享茶葉綠色發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)做法。市長(zhǎng)袁華軍向與會(huì)人員介紹我市茶葉綠色發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

袁華軍介紹，多年來(lái)，福鼎始終堅(jiān)持質(zhì)量興茶、綠色興茶發(fā)展戰(zhàn)略，大力開(kāi)展茶葉產(chǎn)品可追溯制度建設(shè)試點(diǎn)工作。

———在茶葉種植方面，加強(qiáng)茶園生產(chǎn)管理和茶樹(shù)病蟲(chóng)害科學(xué)防控、茶葉制作加工等技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，不斷提高茶企、茶農(nóng)的科技種茶水平;積極引導(dǎo)茶企、合作社、茶農(nóng)加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面推行無(wú)公害茶園管理模式，對(duì)維護(hù)更新蟲(chóng)害物理防控設(shè)施、設(shè)備的生態(tài)茶園，給予30%費(fèi)用補(bǔ)助。

———在生產(chǎn)加工方面，福鼎全面執(zhí)行白茶有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)實(shí)施白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，充分發(fā)揮福鼎茶葉協(xié)會(huì)作用，嚴(yán)格福鼎白茶商標(biāo)使用準(zhǔn)入門(mén)檻和監(jiān)管機(jī)制，培育壯大品品香、天湖、六妙、鼎白等一批龍頭企業(yè)，支撐帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)制定違反行業(yè)自律規(guī)范黑名單，適時(shí)向社會(huì)公布茶業(yè)企業(yè)信譽(yù)情況、茶葉質(zhì)量信息，推動(dòng)茶業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。探索推行企業(yè)互查模式，加大對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品的監(jiān)督打擊力度，形成了“制茶有標(biāo)準(zhǔn)、曬茶不落地、農(nóng)殘嚴(yán)抑控、壓餅不做假、年份要真實(shí)、經(jīng)營(yíng)要誠(chéng)信”的茶葉質(zhì)量安全行業(yè)自律共識(shí)，保證白茶核心品質(zhì)。

天湖茶業(yè)簽約現(xiàn)場(chǎng)

綠色發(fā)展質(zhì)量興茶

在茶博會(huì)上，來(lái)自張?jiān)洸铇I(yè)公司的展柜吸引了記者，只見(jiàn)展臺(tái)上擺設(shè)著各類(lèi)傳統(tǒng)的制茶工藝設(shè)備，展現(xiàn)了福鼎白茶傳統(tǒng)、天然、清潔的制作工藝。而來(lái)自六妙、大沁等茶企則在產(chǎn)品外包裝上充分融入了畬族元素。

“用最好的品質(zhì)招待客戶(hù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從茶園到茶杯的安全保障。”這是福鼎參展茶企的基本共識(shí)。據(jù)市茶業(yè)局介紹，截至目前，全市建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園基地88個(gè)，面積3.05萬(wàn)畝，無(wú)公害和有機(jī)茶園認(rèn)證面積達(dá)5.22萬(wàn)畝，約占25%，福鼎白茶“綠色”生產(chǎn)已經(jīng)在全省走在前列。而這些發(fā)展都離不開(kāi)市委市政府的有力推動(dòng)。

政策支持。近年來(lái)，市委市政府先后出臺(tái)了《福鼎市關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的意見(jiàn)》等文件，從強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全、完善標(biāo)準(zhǔn)化制度體系、持續(xù)推進(jìn)品牌戰(zhàn)略、大力推進(jìn)科技興茶、強(qiáng)化政策扶持力度等5個(gè)方面制定28條措施，其中市財(cái)政每年安排茶業(yè)發(fā)展資金600萬(wàn)元以上，扶持福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立茶企“雙月分析會(huì)”長(zhǎng)效機(jī)制，強(qiáng)化企業(yè)溝通交流，及時(shí)分析解決問(wèn)題，凝聚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。健全政銀企溝通機(jī)制，加大金融扶持實(shí)體經(jīng)濟(jì)力度，與工商銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、建設(shè)銀行和興業(yè)銀行等5家銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為白茶產(chǎn)業(yè)提供專(zhuān)項(xiàng)支持額度達(dá)10億元。

科技助力。依托陳宗懋院士工作站，深化與浙江大學(xué)、福建農(nóng)大等科研院校合作，致力于福鼎白茶的應(yīng)用基礎(chǔ)研發(fā)。截止目前，我市茶產(chǎn)業(yè)共擁有國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利和實(shí)用新型專(zhuān)利144項(xiàng)。同時(shí)，注重茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展，引導(dǎo)廣大白茶企業(yè)，探索發(fā)展白茶飲品、白茶食品、白茶日用品等新興業(yè)態(tài)，拓展產(chǎn)品附加值。

文化推動(dòng)。我市十分注重福鼎白茶文化的挖掘與弘揚(yáng)，通過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、斗茶賽，書(shū)籍、影視、畫(huà)作等的出版，不斷豐富福鼎白茶的文化內(nèi)涵，讓福鼎白茶成為一片“有故事”的樹(shù)葉。今年暑期，由福鼎聯(lián)合功夫動(dòng)漫公司著力打造的動(dòng)畫(huà)電視劇《太姥娘娘與白茶仙子》，即將陸續(xù)在央視、五大少兒衛(wèi)視及全國(guó)百家省市級(jí)電視臺(tái)和各大新媒體視頻網(wǎng)站播出。該劇生動(dòng)展現(xiàn)了福鼎地域文化和人文精神，對(duì)提升太姥山和福鼎白茶影響力具有重要的意義。

2017年，全市茶園面積21.5萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量2.46萬(wàn)噸，涉茶總產(chǎn)值45.5億元。今年，福鼎白茶以38.26億元的評(píng)估價(jià)值名列全國(guó)第四，連續(xù)九年躋身中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)，并被授予“最具品牌帶動(dòng)力”品牌。福鼎白茶作為中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類(lèi)代表之一，成功入選過(guò)“奧運(yùn)五環(huán)茶”“中國(guó)申奧第一茶”“中國(guó)世博十大名茶”。在2017年第一屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽上，福鼎白茶榮獲中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

福鼎白茶文化系統(tǒng)還作為2017年福建省唯一一個(gè)項(xiàng)目成功入選農(nóng)業(yè)部“第四批29個(gè)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單”。此外，福鼎市還榮獲“2017年度中國(guó)茶業(yè)扶貧示范縣”，獲批籌建“全國(guó)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，并被列入我省“首批省級(jí)現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目”實(shí)施縣市。