福鼎新聞網(wǎng)訊(王綺蓼)清明未至,雨落紛紛。連綿的陰雨天仿佛也寄托著生者對(duì)逝者的哀思,讓本就令人感到哀慟的清明節(jié)更顯蕭瑟。
清明節(jié)也稱(chēng)“掃墓節(jié)”,是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日。在福鼎,從清明開(kāi)始,到立夏日之間,群眾會(huì)擇日進(jìn)行掃墓祭祖等禮俗,清明當(dāng)天通常人數(shù)最多,還有的人則會(huì)選擇谷雨或是在這段時(shí)間內(nèi)挑選一個(gè)好日子前往掃墓祭拜。
清明當(dāng)天,各家各戶(hù)的長(zhǎng)輩們都會(huì)早早起床,備好果品牲禮,扛上鋤頭、柴刀、掃帚等除草清掃的工具。隨后帶上還睡眼朦朧的晚輩,走過(guò)泥濘的山路,到先輩的墓前掃墓。
清明節(jié)的掃墓流程通常先是給墓地周?chē)莶⑶鍜?,讓先輩得以安息。清掃完成后,大人們?huì)帶著晚輩在墓前點(diǎn)燭上香進(jìn)行祭拜,一是祭拜“土地”,希望墓里的祖先得到“土地”的關(guān)照;二是祭拜先祖,順便給先輩“看看”自己的孩子,祈愿先祖的庇護(hù)。掃完墓后,大人們通常還會(huì)在墓頭壓上銀箔、紙錢(qián),名日“掛紙”,表明該墓主人的香火仍在延續(xù)。
做完這一系列祭拜禮俗后,往往就進(jìn)入了晚輩們喜歡的“美食時(shí)間”——包括福鼎在內(nèi)的閩東、浙南等地,都有著分墓餅的習(xí)俗。
分墓餅時(shí),大家首先會(huì)在墓前燃放鞭炮,通知周邊的人,可以來(lái)拿墓餅了。
清明時(shí)節(jié)恰是采茶季,此時(shí)周邊往往會(huì)有一些茶農(nóng)在采摘春茶。聽(tīng)到鞭炮聲后,茶農(nóng)或周邊的村民就會(huì)聞?dòng)嵍?,說(shuō)上幾句吉祥話(huà),接過(guò)墓餅,討個(gè)彩頭。
幾十年前,福鼎當(dāng)?shù)厝藴?zhǔn)備的墓餅通常是芝麻餅或是“紅龜”等好吃又容易飽腹的墓餅,不過(guò)隨著人民群眾生活水平的日益提高,近年來(lái),墓餅的形式也變得多樣化,甚至有人家為了方便,還會(huì)采取分發(fā)小額現(xiàn)金的方式讓人討彩頭。
除了吃墓餅之外,因?yàn)橐酝哪沟赝ǔ?huì)選在“風(fēng)水好”的山林之間,此時(shí)恰逢雨后春筍萌發(fā),挖筍吃成為不少孩子的一大樂(lè)趣。
墓餅和竹筍都是“開(kāi)胃前菜”,舊時(shí)候,農(nóng)村把清明節(jié)作為大節(jié),當(dāng)日還必備家宴。掃完墓的后人們?cè)诮Y(jié)束一系列祭拜禮俗后,也約是日上三竿了,此時(shí)大家就會(huì)圍坐一團(tuán),共進(jìn)午食。
當(dāng)然,現(xiàn)如今面對(duì)新一波新冠肺炎疫情的襲來(lái),這樣的團(tuán)聚便只能成為暫時(shí)的“往日回憶”,但相信在疫散花開(kāi)的那日,清明節(jié)仍舊會(huì)是一家人共同緬懷祖先的節(jié)日。