隨著中秋、國慶“超級黃金周”的到來,廣大群眾出游熱情高漲,福鼎市旅游市場供需兩旺,旅游人氣持續(xù)攀升?;馃岬穆糜我怖瓌恿烁6Σ惋嬒M的強(qiáng)勁增長,餐飲市場迅速升溫,舌尖消費熱度滾燙。
10月3日下午5時許,記者在石湖海鮮一條街看到,五湖四海的游客紛至沓來,沿街各家餐館門庭若市,店內(nèi)店外都坐滿了聞香而來的食客們,大家吃海鮮、嘗小吃,盡情品味“舌尖上的福鼎”。
石湖海鮮一條街沿街餐館門庭若市
“今年國慶假期的消費熱度比往年火爆很多,幾乎是一桌難求,平均每天都要接待3000至4000人次,10月2日當(dāng)天客流量更是突破了5000人次。”位于石湖海鮮一條街的誼榮大排檔座無虛席,總經(jīng)理鄭友許正忙著招待一波又一波的客人。他告訴記者,為了更好地提供服務(wù),該店提前一周做好加桌準(zhǔn)備以及每日菜品的儲備工作,并通過增加人手、明碼標(biāo)價等方式,多措并舉,全力滿足節(jié)日期間消費者的用餐需求。
老福鼎傳統(tǒng)菜同樣食客滿堂。“假期以來,用餐高峰期翻臺率基本在2至3次以上。”該店負(fù)責(zé)人林祖勇表示,除了海鮮外,福鼎種類繁多的特色小吃也留住了不少外地游客。“這兩天亞運(yùn)冠軍林雨薇的采訪讓福鼎肉片的熱度‘更上一層樓’,一些外地游客被成功‘安利’,都說要好好嘗嘗讓冠軍念念不忘的福鼎肉片!”
石湖海鮮一條街
食客挑選海鮮
美名在外的美食街是不少外地游客來鼎旅游時的首選之地。“這是我們第二次來福鼎旅游,我們早在上海就聽說過石湖海鮮一條街了,這里的海鮮性價比高、品種多,這幾天我們都在這邊吃。”因為對福鼎海鮮的熱愛,來自上海的游客楊兵兵此次與一眾友人結(jié)伴,在福鼎開啟了一場“假期味蕾游”。連續(xù)3天的尋味之旅,令他對福鼎美食贊不絕口。“有機(jī)會我們還會再來!”
無獨有偶,桐山溪西小吃美食街也迎來了消費高峰。記者注意到,一些小吃攤早早在用餐區(qū)擺放好了桌椅,前來覓食的游客絡(luò)繹不絕。“國慶客人明顯增多,一般晚上八九點就坐滿了人,每天大概要接待10來桌客人。”桐山溪西小吃美食街一家燒烤攤攤主鐘敦權(quán)說。
小吃店座無虛席
美食加持,讓旅游更“有味兒”。福鼎是全國首個“美食地標(biāo)城市”,是福建省首批“福建美食名城”,有各類小吃378種,備受全國各地美食愛好者的青睞。近年來,福鼎大力挖掘本土特色美食,全力打造福鼎美食這一“金字招牌”,持續(xù)擦亮福鼎美食名片,讓“吃在福鼎”的理念得到越來越多游客的認(rèn)可,進(jìn)一步提升福鼎城市形象,推動全域旅游發(fā)展,不斷為建設(shè)寧德大灣區(qū)沙埕灣生態(tài)臨港產(chǎn)業(yè)城市注入新的活力。