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福鼎白茶新茶飲在深圳亮相

2024-12-13 15:32:24 來源：作者：蔡麗軍點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

12月12日，由上海博華國際展覽有限公司、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)等主辦的2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)在深圳國際會(huì)展中心開幕，福鼎白茶新茶飲產(chǎn)品首次組團(tuán)參展。

展會(huì)吸引了30多個(gè)國家及地區(qū)參展，匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、連鎖加盟及連鎖資源等九大板塊的優(yōu)質(zhì)資源，為參會(huì)者提供一個(gè)全方位的展示和交易平臺(tái)。

福建省廣福茶業(yè)有限責(zé)任公司以福鼎白茶新茶飲的國潮風(fēng)特色展位亮相，并同期發(fā)布了七大系列27款新品，迅速吸引了喜茶、茶百道等大批頭部經(jīng)銷商的關(guān)注。

福建省廣福茶業(yè)有限責(zé)任公司銷售總監(jiān)李紅：“這次展會(huì)專業(yè)度高，現(xiàn)場(chǎng)效果極好，與經(jīng)銷商的洽談應(yīng)接不暇。”

福建品品香茶業(yè)有限公司總經(jīng)理邵克平作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人參加全球風(fēng)味茶和潮飲冠軍秀展示，品品香企業(yè)技術(shù)中心研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)今年行業(yè)趨勢(shì)，增設(shè)的福鼎白茶新茶飲創(chuàng)新產(chǎn)品，以獨(dú)特的口感和豐富的創(chuàng)新形式迅速成為消費(fèi)熱點(diǎn)。

邵克平：“作為六大茶類，福鼎白茶品質(zhì)特征跟其它茶類有所不同，它甘甜清爽柔和的品質(zhì)，受大眾歡迎，適合現(xiàn)代年輕人品飲。這次我們研發(fā)了花香白茶、梔子白茶、陳皮白茶等產(chǎn)品。”

展會(huì)期間，世界咖啡師大賽、全球風(fēng)味茶論壇、潮飲創(chuàng)新者大會(huì)等世界級(jí)的賽事吸引眾多國內(nèi)外頂尖選手前來參加。在全球風(fēng)味茶論壇上，福鼎市被授予全球風(fēng)味茶中國白茶風(fēng)味代表茶區(qū)，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和國茶實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合發(fā)布“福鼎白茶風(fēng)味輪”。

福鼎白茶風(fēng)味輪

近年來，各類新式茶飲與地方傳統(tǒng)茶文化不斷碰撞，福鼎先后舉辦了新茶飲福鼎白茶定制特訓(xùn)營、國際潮飲大賽等活動(dòng)，吸引了國內(nèi)頂級(jí)“潮飲”企業(yè)參加。系列活動(dòng)不僅有力地推動(dòng)了福鼎白茶的煥新應(yīng)用，更持續(xù)推動(dòng)福鼎茶文化產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展。

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