6月20日,2024中國白茶特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)第七屆福鼎白茶斗茶賽啟動(dòng)儀式在點(diǎn)頭鎮(zhèn)華熙元·白茶小鎮(zhèn)廣場舉行。 啟動(dòng)儀式在《新生代茶人之茶藝表演》節(jié)目中拉開序幕?;顒?dòng)現(xiàn)場,嘉賓代表為16家星級(jí)黨員店頒發(fā)榮譽(yù)牌,參賽茶企代表進(jìn)行“參賽遵守法則,白茶誠信經(jīng)營”集體宣誓。 為2023年度星級(jí)黨員店頒發(fā)獎(jiǎng)牌 參賽茶企代表上臺(tái)宣誓 鳴鑼開鼓 本次大賽共收到108家福鼎白茶茶企精心培育并制作選送的229份茶樣,其中白毫銀針茶樣108份、白牡丹茶樣52份、一級(jí)壽眉茶樣69份。 在接下來的兩天中,專業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)將以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行品鑒和評(píng)判,從參賽作品的外形、香氣、滋味、湯色、葉底等多方面綜合考量,評(píng)選出最具代表性和品質(zhì)卓越的福鼎白茶。 評(píng)委集體亮相 此次福鼎白茶斗茶賽不僅是一次高技藝的較量,更是對(duì)福鼎白茶文化的進(jìn)一步提升拓展與弘揚(yáng)傳承。斗茶賽由福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)、福鼎市中國白茶始祖太姥文化研究會(huì)、中共福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)委員會(huì)、福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合主辦,福鼎市點(diǎn)興鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)承辦。