冬天要說哪種水果最受人們歡迎？ 那必須是砂糖橘 很多人能一“炫”一大筐 根本停不下來 然而 最近網(wǎng)上流傳著一些說法 “砂糖橘含大量果糖致癌” “耙耙柑打了退酸劑，不能再吃了” 這些說法究竟是不是真的？ 砂糖橘含大量果糖致癌？ 這種說法完全站不住腳！ 近日，一網(wǎng)友發(fā)布一條關(guān)于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息引起關(guān)注。傳言稱，有研究表明：果糖會促進腫瘤生長，而砂糖橘中含有大量果糖；并且現(xiàn)在種植的砂糖橘是打了脫酸劑增甜，這種物質(zhì)是含有重金屬的致毒性物質(zhì)。 △圖自科學(xué)辟謠微信公眾號 為此，科學(xué)辟謠微信公眾號2024年12月專門發(fā)文《最新研究發(fā)現(xiàn)“砂糖橘不能再吃了”？真相……》強調(diào)，這種說法完全站不住腳。 消息中提到的論文確實存在，但是它完全歪曲了研究論文的原意。這篇研究論文是一個動物實驗，研究對象是得了癌癥的小鼠，給小鼠喂的是高果糖漿。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些小鼠的腫瘤長得更快了。論文結(jié)論是果糖可能會促進腫瘤細胞生長。 但此項研究是一個基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究，證據(jù)等級是比較弱的。最重要的是，研究中根本沒有提到砂糖橘或者其他水果，砂糖橘完全是歪曲演繹。 對于大部分人來說，平時飲食按照膳食指南的建議安排每日三餐就可以，并不用太擔心。 提前上市的粑粑柑打了退酸劑？ 通過正規(guī)渠道購買可以放心吃 除了砂糖橘，最近關(guān)于粑粑柑的流言也不少。 近日網(wǎng)上就流傳出一種說法：“現(xiàn)在的粑粑柑最好不要食，今年果農(nóng)都爆出來，提前上市的都打了退酸劑，退酸劑含有砷化物，俗稱砒霜，對人體有害。” 對此，科學(xué)辟謠微信公眾號2024年12月刊文《提前上市的粑粑柑打了退酸劑，不能吃了？真相是……》介紹，正規(guī)渠道購買的粑粑柑是可以放心吃的，大家不必過于擔憂。 該辟謠文章介紹，關(guān)于“退酸劑”，網(wǎng)上的說法有很多種，還有叫“脫酸劑”“去酸增甜劑”等名字的。可以確認的是，這些東西都是“三無”產(chǎn)品，一些產(chǎn)品可能有砷酸鹽。砷酸鹽殘留容易對環(huán)境和人類健康造成威脅，在當前食品安全管理中，是禁止使用的，使用者和提供者都將受到法律的制裁。 但是，正確使用營養(yǎng)劑增甜是無任何副作用的，大家也不用對農(nóng)業(yè)種植過程中正規(guī)的做法過度恐慌和焦慮。 《中國居民膳食指南（2022）》建議 一般成年人每天的 水果攝入量是200～350克 大概也就是 每天1～2個橘子或者橙子 不過 對患有腎功能異常、糖尿病、消化疾病 這3類人來說 最好遵照醫(yī)囑吃柑橘類水果 
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