穿過廊道、深入廳堂,在昏黑陰暗的儲(chǔ)物角落里,80多歲的店下鎮(zhèn)農(nóng)戶老張?jiān)诩胰说膮f(xié)助下,從一堆雜物里翻找出一把銹跡斑斑的木柄鐵質(zhì)鐮刀和木架鐵犁。老張拿起他的“老伙計(jì)”托在手中,輕聲的向筆者說起幾十年來從人力耕作到機(jī)械化的農(nóng)耕變革……
農(nóng)民不再“靠蠻力”
80年代初,改革開放之風(fēng)吹遍神州大地,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制迅速在農(nóng)村鋪開,人均分到一畝三分田,老張家中7口人分到近10畝耕地。人力資源作為最重要的生產(chǎn)要素之一,勞動(dòng)力成為所有農(nóng)戶競(jìng)相追逐的“香餑餑”。
“插稻沒兩下,不敢去店下”,店下鎮(zhèn)土地開闊、土壤肥沃,可謂良田萬頃。上個(gè)世紀(jì),每到農(nóng)忙時(shí)節(jié),農(nóng)耕“高手”們都齊聚店下鎮(zhèn)或太姥山鎮(zhèn)與水田、稻谷展開一場(chǎng)技藝與體力的較量。農(nóng)戶們或頭頂烈日、或戴斗笠穿蓑衣,踩著水鞋、彎著腰,在田壟間穿梭忙碌……
“一晃數(shù)十年,如今類似的雇工早已不多見。”老張感嘆到。同在店下鎮(zhèn),水稻種植大戶、康和植保專業(yè)合作社總經(jīng)理陳光搖正帶著幾名操作員和兩架無人機(jī)操作手在田間間進(jìn)行著一項(xiàng)“壯舉”。在發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴與無人機(jī)機(jī)翼與盤旋的“噓噓”聲中,百畝的稻田的耕種工作正在有序進(jìn)行著。
“這在以前是不可想象的。”陳光搖說,以前,一個(gè)農(nóng)民使用手動(dòng)噴壺一天最多完成10畝的農(nóng)藥噴灑,而現(xiàn)在一臺(tái)無人機(jī)就可以勝過五六個(gè)青壯人力。陳光搖介紹到,自從引進(jìn)無人機(jī)后,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率,顯著降低了勞動(dòng)成本。同時(shí),農(nóng)藥的利用率還提高40%以上。
以前收割水稻的人工成本要120 元每日,現(xiàn)在借助收割機(jī),可降至80元每日,平均畝產(chǎn)水稻可盈利500元。合作社通過流轉(zhuǎn)1500畝水田,生產(chǎn)水稻和蠶豆,年均盈利可達(dá)200萬元左右。
茶農(nóng)告別“除草劑”
“開茶咯……開茶咯……”隨著開茶的呼喊與喜悅在山谷間傳響,在點(diǎn)頭鎮(zhèn)年輕的福鼎少男少女們穿著工服背著竹籃、編織袋沿著山路上山采茶……
我市是福鼎白茶、白琳工夫茶的發(fā)源地,采茶歷史悠久。從割草、除蟲到采摘、加工,70年來茶農(nóng)們經(jīng)歷見證著農(nóng)具革新的歷史變遷。點(diǎn)頭鎮(zhèn)的茶農(nóng)老朱已有70多歲高齡,他家中經(jīng)久未用的水瓢、手搖農(nóng)藥噴灑壺仍然存留著。據(jù)他介紹,年輕的時(shí)候,這些可是“吃飯的家伙”,水瓢施肥,人力手搖除蟲、除草,是過去打理自家茶園的必備環(huán)節(jié)。
然而,隨著無人機(jī)、割草機(jī)、采茶機(jī)等一系列新裝備的出現(xiàn),傳統(tǒng)涉茶農(nóng)具日漸勢(shì)衰。以往傳統(tǒng)的茶園除草方式,因?yàn)樾实?、用工成本較高,逐漸被新的茶園管理模式所打破。
在點(diǎn)頭鎮(zhèn)的白茶園里,成片的翠綠色茶樹在丘陵上鋪排,而茶樹上方一張張小黃板在陽光下格外醒目,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像海上的帆。
這些黃顏色的板子長(zhǎng)寬不過30厘米,材質(zhì)也十分普通,卻在最近幾年成為越來越多茶山不可或缺的裝置。據(jù)茶農(nóng)介紹,這些小黃板是生態(tài)除蟲的利器,專門消滅茶樹的主要害蟲。茶農(nóng)們把這種表面涂了膠水的小黃板掛在1米多高的木桿上,再把桿子插到茶樹間,使小黃板略高于茶蓬。每畝使用15到20片小黃板,就可以除滅80%至90%的害蟲,基本上替代了化學(xué)農(nóng)藥,達(dá)到有效除蟲而不傷害茶葉品質(zhì),不污染生態(tài)環(huán)境的目的。
在田壟間攀爬勞作、面朝黃土背朝天的畫面日漸遠(yuǎn)去,手握方向盤、手持遙控器的“科技農(nóng)業(yè)”場(chǎng)面逐漸出現(xiàn)在我們的視野,傳統(tǒng)農(nóng)耕方式不斷革新,激蕩出建國(guó)70年來春風(fēng)化雨、日新月異的滄桑巨變。