日前,福鼎市發(fā)改局(糧儲(chǔ)局)開(kāi)展糧儲(chǔ)系統(tǒng)治理“餐桌污染”專項(xiàng)檢查工作。 檢查過(guò)程中,檢查人員通過(guò)實(shí)地察看和查閱資料等方式,對(duì)糧油超市等進(jìn)行隨機(jī)抽查,重點(diǎn)查看商品來(lái)源、索證索票情況、糧油質(zhì)量檔案的建立,以及糧油產(chǎn)(商)品實(shí)物衛(wèi)生情況等。同時(shí),檢查人員還在現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了部分糧油樣品,對(duì)其質(zhì)量安全指標(biāo)和主要食品安全指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)。 經(jīng)檢查,各糧油經(jīng)營(yíng)單位均保持了良好的衛(wèi)生環(huán)境,貨源充足,商品包裝規(guī)范整齊,進(jìn)貨查驗(yàn)流程、相關(guān)制度、質(zhì)量檔案等糧油臺(tái)賬完整,且具有較強(qiáng)的質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)。 接下來(lái),福鼎市發(fā)改局(糧儲(chǔ)局)將以此次檢查為契機(jī),把治理“餐桌污染”工作理念融入到各項(xiàng)糧食安全保障工作中,認(rèn)真做好日常糧食質(zhì)量抽查和質(zhì)量監(jiān)管工作,把控好質(zhì)量關(guān)卡,同時(shí)督促糧食企事業(yè)單位切實(shí)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任,持續(xù)鞏固治理“餐桌污染”工作取得的良好成效。