福鼎新聞網(wǎng)訊(雷小芳)日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳公布第二批中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單,有36個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)入選。其中,福鼎白茶文化系統(tǒng)榜上有名。
福鼎白茶,屬于福建白茶,產(chǎn)于福鼎太姥山,具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。福鼎作為中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)和中華茶文化之鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉資源豐富,茶文化底蘊(yùn)深厚。自古以來,福鼎以其獨(dú)特的地域環(huán)境,國優(yōu)茶樹良種,精湛的制茶技藝,豐富的制茶經(jīng)驗(yàn),優(yōu)良的茶葉品質(zhì),多姿多彩的茶文化,在中國乃至世界茶葉發(fā)展史上占據(jù)了重要地位。
據(jù)悉,與一般文化遺產(chǎn)不同,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個(gè)開放、動(dòng)態(tài)的系統(tǒng),在保護(hù)過程中,既要對傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、傳統(tǒng)物種等遺傳資源進(jìn)行保護(hù),也要讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)有所發(fā)展,百姓生活有所提高。 2002年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)起“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項(xiàng)目,旨在建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識和文化保護(hù)體系。