福鼎新聞網(wǎng)訊(吳小翠)3月7日,為迎接“三八”婦女節(jié),管陽(yáng)鎮(zhèn)婦聯(lián)舉辦“管陽(yáng)好兒媳,為‘孝’煮道菜”主題活動(dòng)。
早上9點(diǎn),10位兒媳們與各自婆婆來到現(xiàn)場(chǎng),帶上圍裙便迅速進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài),將廚具、材料一字排開后,開始備菜。
切蒜、調(diào)料、和餡、燒水、熱油、下鍋、翻炒、燉煮……兒媳們樂此不疲地忙碌著,婆婆們也沒閑著,在兒媳身旁拍照、指導(dǎo)、幫廚。經(jīng)過20分鐘的廚藝大比拼,可樂雞翅、開胃椒鹽蝦、玉米餃子、孔雀開屏鱸魚、啤酒鴨、西紅柿炒雞蛋、開煸蒜蓉蝦……一道道色香味俱全的菜品出爐。
評(píng)委一一試吃菜品,連連稱贊參賽選手們的廚藝,并從色、香、味、意、形、養(yǎng)等六方面進(jìn)行打分。最終1號(hào)選手汪秀鈴的“孔雀開屏鱸魚”以94.1的高分獲得廚藝比拼環(huán)節(jié)的一等獎(jiǎng)。“我的婆婆喜歡吃魚,但她年紀(jì)大了牙口不好,鱸魚的肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很適合老人家吃。”汪秀鈴說。
隨后現(xiàn)場(chǎng)組織婦女們開展穿針引線、運(yùn)氣球、傳墊子等趣味活動(dòng)。大家默契配合,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融。
管陽(yáng)鎮(zhèn)婦聯(lián)負(fù)責(zé)人表示,舉辦這個(gè)活動(dòng)一方面是為了迎接“三八”婦女節(jié),另一方面希望通過兒媳婦為婆婆煮道喜歡的菜,引導(dǎo)廣大女性朋友孝老敬親,營(yíng)造溫馨、和諧的家庭環(huán)境,從而彰顯我們中華民族的“孝”文化。